周末宅家的快乐，大概就是钻进厨房，给自己和家人做一顿热乎乎的家常菜吧！

今天的菜单，全是自己亲手捣鼓的家常菜：炒腊猪耳、清炒豇豆丁、酸辣魔芋豆腐、青椒千张肉丝，还有一碗炖得软烂的冬瓜薏米花生鸡爪汤。

腊猪耳是提前卤好的，切成薄片和蒜苗、辣椒一起爆炒，咸香入味，越嚼越香，妥妥的下饭神器；清炒豇豆丁是快手菜，简单翻炒几下就出锅，脆嫩清爽，吃着特别解腻；酸辣魔芋豆腐是我的心头好，Q弹滑嫩的魔芋裹满了酸辣酱汁，配米饭能多吃两碗；青椒千张肉丝也是家常味道，千张吸满了肉香和酱汁，软嫩入味，百吃不厌。

最后再炖上一锅暖乎乎的冬瓜薏米花生鸡爪汤，鸡爪炖得软烂脱骨，汤里还飘着薏米和花生，喝起来清甜温润，广东天气潮湿，喝上一碗浑身都舒服。

看着满满一桌子热气腾腾的饭菜，感觉所有的疲惫都被治愈了。家常菜没有复杂的工序，却藏着最踏实的烟火气，自己动手做饭的过程，也是一种放松和享受。周末就该这样，用一顿家常美味，好好犒劳一下自己和家人