吃时蔬，才能尝到菜的鲜甜味。
每天散步到村子里，都能看到一筐筐的食用菌，可以问菇农直接采买，有时候还会多塞一把给你。





新鲜的茶树菇，五元一斤，刚从菇棚里出来的，这时候最新鲜，买一袋子回家炒牛肉或者清炒凉拌都好吃。



这昏暗的菇棚，散发出棉籽的味道，不好闻，环境也很差。



种菇用的原材料，木屑棉籽之类的，套在小袋子里，像个小柱子。



环境真的不好，菇喜欢潮湿阴暗的地方，所以当菇农虽然赚钱，但是工作环境很多人没法接受。食用菌容易烂，不好保存，运输成本也不低，所以很多食用菌贵也是可以理解的。



买了一份，打算清炒。