中秋节快到，中秋节我们的传统节日，在中秋节必须有的应节食物-月饼。让我们來了解一下，南北方的月饼有什么不同。首先是北方月饼以京式为代表，饼皮偏酥松，经典口味是五仁、枣泥、豆沙，甜度厚重扎实。南方广式月饼皮薄油润，花纹精致，蛋黄莲蓉、火腿、莲蓉是招牌，还有苏式酥皮月饼，层层起酥。

一方水土，一方饼食。北方月饼厚重质朴，带着老传统的醇厚甜香；南方月饼油润细腻，咸甜兼备，花样繁多。中秋桌上，南派细腻、北派质朴，两种风味，都是团圆的寄托。一块月饼，藏着南北饮食文化的趣味碰撞，无论偏爱哪一款，都是中秋独有的浪漫。
北方代表：京式月饼（五仁、枣泥、自来白），酥皮扎实，甜度高
南方代表：广式月饼（蛋黄莲蓉）、苏式酥皮月饼，皮薄油润，还有咸口鲜肉月饼