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防城港港口区午饭偶遇|黄鲜生猪杂粉,意料之外的稳妥选择

1532休闲旅游

到防城港港口区的第二天,本来计划好中午去壹间肠粉,结果到的时候已经卖光收摊了。想着换那良七姨海鲜粉,到店一看排队的人密密麻麻,我们下午还有行程,耗不起长时间等待,干脆就在路边随便挑了这家黄鲜生猪杂粉。

店面就在街边,招牌很显眼,门口摆了不少桌椅,不少本地人坐在外面吃,看着人气还不错。进店看菜单品类挺丰富,主打生料猪杂粉、海鲜粉,还有粥、云吞、饺子这些,价格也实在,招牌猪杂粉10块起,加料也不贵。厨房是明档,能看见师傅在里面备料煮粉,看着干净利落。

我们点了一碗生料猪杂粉,还有一碗海鲜老友粉。猪杂粉是白汤,猪肝、粉肠、瘦肉分量给得挺实在,处理得没有腥气,新鲜生料下锅烫熟,汤底清甜,搭配青菜和豆芽,吃起来清爽不腻。海鲜粉是红汤,里面有鲜虾、瘦肉,汤底带着海鲜的鲜味儿,味道浓郁一点,粉的口感软滑,很适合本地口味。

店里座位不算特别多,有室内也有外摆,空调也开着,不会闷热。整体就是很接地气的本地粉店,没有花哨的装修,胜在生料新鲜、出餐速度快,不用久等。赶行程不想排队的话,这家是个很省心的备选,想吃简单扎实的一顿午饭,完全可以来试试。











10/26 18:41
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