科学饮食有秘密-给宝宝吃对水果益处多

水果大多营养丰富，新鲜水果对宝宝的身体大有好处。但是不要因此就毫无限制，以为宝宝吃水果越多越好，其实吃水果还是很有学问和讲究的，尤其对于身体正处在发育阶段的小宝宝来说，更是如此。身为家长的你，一定要多丰富对水果的认识和给宝宝吃水果的学问啊！
一、科学适度吃水果，益处多多
水果不但口味香甜，还提供必要的营养素。【维生素Ｃ】水果中维生素C的含量最多，生吃水果让维生素C免遭破坏而全部被人体吸收。【助消化】水果含有的一些有机酸刺激消化液分泌，帮助消化。【缓泻剂】水果还是良好的缓泻剂，因为它含纤维素较多，可以促使肠道蠕动加快而利大便。
◆ 梨 梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效。
◆ 猕猴桃 其维生素C的含量是橙子的两倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。
◆ 柑橘 有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，榨汁或蜜煎，治疗儿童肺热咳嗽尤佳。
◆ 柿子 有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。红软熟柿可治疗宝宝口干唇烂、心中烦热。
◆ 石榴 石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。
◆ 葡萄 葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
◆ 大枣 大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋季腹泻，是一味用途广泛的滋补良药。
◆ 荸荠 荸荠煮熟可作水果食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。
二、小心：水果吃不好，也会惹麻烦
水果中的糖份含量较重，多吃对孩子的健康不利，过多的水果会导致孩子膳食的不平衡，有的孩子多吃水果还会腹泻。给宝宝吃水果要科学适度，否则，给宝宝带来口福的同时，也会带来祸患。
◆ 菠萝 菠萝中含有一种菠萝蛋白酶，可以导致一些幼儿过敏，出现四肢及口唇发麻、多汗，或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘，严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。
「支招」吃菠萝要切成薄片用盐水浸泡，或加热煮。有过敏史最好不吃菠萝。

怎么吃菠萝
◆ 荔枝 荔枝肉中含有一种甲基环丙基甘氨酸，可以导致血糖降低，并使肝脏脂肪变性。
「支招」吃荔枝时，应该剥壳后用刀具切开果肉，去掉果核，只将荔枝肉放入口中。不可让小儿多吃，要适可而止。

如何让宝宝享受荔枝佳果
◆ 芒果 芒果含有果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多，可能会诱发疾患的发生。
「支招」为了避免芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，最好用刀划成小块吃。吃完芒果后要尽快洗手洗脸，以免引起过敏。尽量不给有过敏体质的儿童食用芒果。

给孩子吃芒果防皮肤过敏
◆ 西瓜 西瓜富含丰富维生素C，但糖分过高且属于凉性水果，造成肠黏膜无法吸收消化。
「支招」如果要喂西瓜汁，只要将西瓜的高糖浓度用水稀释就可以了。
三、细心，给宝宝准备科学水果餐
◆ 吃水果的最佳时间
「×」饭后　一些水果中有不少单糖物质，虽说极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胃胀气，还可能引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝宝吃水果。

水果爱与不爱的理由
「×」饭前　宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据胃的空间，影响正餐的摄入。
「√」两餐间　最佳做法：把吃水果安排在两餐之间，比如午睡醒来之后，吃一个苹果或者桔子。
◆ 根据宝宝体质选对水果 　不是所有水果宝宝都能吃。挑选与体质、身体状况相宜的水果。
【偏热体质】容易便秘的宝宝，最好吃寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃等，可以败火。
【虚寒体质】可多吃荔枝、桂圆、桃、番石榴、榴莲、杏等温热水果。

体弱宝宝吃水果有讲究
【缺乏维A、维C】多吃杏、甜瓜及柑橘，能给身体补充大量的维生素A和维生素C。
【感冒、咳嗽】梨性寒、生津润肺，梨加冰糖炖水喝，可以清肺热；但宝宝腹泻就不宜吃梨。
【体重超标】要注意控制水果的摄入量，或者挑选那些含糖较低的水果。
◆ 种类数量要控制 每天最好能吃到不同的水果，但最好不超过三种，分两次吃，并控制摄入量。各种颜色的水果都要吃。太甜的如荔枝、香蕉、西瓜、哈密瓜等瓜类水果等，比较胖的宝宝不应该多吃，因为所含糖分多、热量高。有些水果不宜空腹食用，如香蕉、荔枝、柿子、橘子、山楂。
◆ 给宝宝添加水果辅食要注意 一岁前，可以给宝宝榨鲜果汁、煮熟水果、挖果泥。一岁后，可以给宝宝吃生的水果，但要保证水果已经洗干净、去皮，切成小块，葡萄、樱桃等要注意去核。
【由少到多，由简到繁】为婴儿添加水果辅食时，要遵循这一原则，建议给婴儿喂食香蕉、苹果、橘子、梨等最常见的水果，不要给孩子挑选稀有的、少见的进口果品，有助于减少过敏症。
【过敏体质婴幼儿】在初次和第二次尝试某种水果时要特别小心，先少量试吃，观察两小时内是否出现皮疹，也可再观察三天，看是否出现延迟性过敏症状，如无过敏发生，以后就可放心吃了。
◆ 水果的清洗方法 先将水果清洗干净,在清水中浸泡３０分钟或用淡盐水浸泡２０分钟，再用流动水冲净；能削皮的尽量剥皮，有些水果在食用前要用毛刷刷干净，不能在水龙头下冲冲了事。