我从小就爱吃妈妈炒的小龙虾,那时好多好多,不象现在这么精贵.后来来了广州就吃不到了,只能夏天回武汉才能享受美味了.现在女儿放暑假,带她回了外婆家,哇!才三岁比我还能吃,搞的我要定量供应,可能就是外婆炒得太好吃了
1.先蒸熟,
2.再在炒菜锅里下油,爆香葱,姜
3.下蒸熟了的虾,下点料酒,放生抽和糖炒
4.起锅时放点味精
  好吃极了!

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