
(请核)第二团潮汕素饼,欧香蛋卷,搭单南澳靓虾皮,鱿鱼丝,花菇,木耳~~
452461团购回收站
l 团品说明:
1. 五居士素饼:
汕头市五居士素饼以其独特品味和健康营养新概念深入千家万户,被誉为“潮汕素食第一家”。素饼制作工艺独特,精选上乘原料,口感细腻,适合当代人低糖要求,通过QS食品安全认证,被评为中华名小吃 广东名小吃 汕头名小吃。特别首创的“黄豆沙素饼”、“紫菜素饼”、“香菇素饼”、“无糖月饼”更是营养丰富,口味独一。
潮式月饼的最大特点是酥皮,饼身较扁,饼皮洁白,入口香酥,豆沙馅料细腻清甜。其中紫菜,香菇月饼为低糖月饼,很香口的说。绿豆沙,乌豆沙,芋泥,双烹,红豆沙素饼均为125g/个,创新品种素饼90g/个,都是一个独立的真空包装。
团价:
传统的品种:绿豆沙,乌豆沙,芋泥,双烹素饼是4元/个;
创新的品种:红豆沙,紫菜,香菇素饼是4.5元/个。
2. 五居士腐乳饼:
腐乳饼是潮汕著名的饼食之一。它柔润清香,甜里带着特殊的香味。用料奇特多样。它以精面粉制成饼皮。饼馅中,腐乳块百分之二点五,名酒含百分之二,白猪肉要经过精选,切成肉丁,占百分之十八点二,粉糖含量百分之二十七点五,还有蒜头等,配料总共在十四种以上。在制作上也十分考究,投料先后有序,烤焙也有章法。这样,使饼皮薄而不裂,饼馅饱而不露,干润而不焦燥。目前,这种产品已成批生产,并加上漂亮的装潢,每年均有出口。
腐乳饼不仅造型小巧,有独特的南乳、蒜头和酒的气味,香味浓郁,芳香可口,甜而不腻。而且富含糖类、维生素、蛋白质和脂肪,有丰富的营养,是饼食中的佼佼者。
配料有:精面粉、白砂糖、精炼植物油、芝麻、花生仁、盐、腐乳、蒜头、瓜片糖、烤粉、五香粉、榄仁等。
简装一盒8件,约350g,7.5元/盒。
3. 欧香的芝麻蛋卷
欧香是汕头知名的面包店,出品媲美这里的皇后饼店,是很多白领的心头好,她家的蛋卷是我的最爱,因为有邻居特别想吃所以此团搭单,绝对比元朗什么的好吃多啦,一打开就闻到浓浓的蛋香味,上面洒上的黑芝麻更是香口,非常香的芝麻味。一盒4条(和元朗的一样大),很雅致的简装版。
特别提醒:由于蛋卷是易碎品,不能保证运输过程可能的卖相问题,但外包装及品质绝对能够保证,敬请体谅。
团价:4元/盒。
4. 南澳特产及干货
问过南澳那边,说本批南澳特产都是开海后的新货,保证新鲜美味,任何吃的东东,都是一个鲜字最重要,这团的品质应该不错的,呵呵。
南澳干贝:
南澳岛地处闽粤交界,台湾海峡的西南口,又位于韩江口外,北回归线横贯南澳岛。岛屿多,礁盘多,涌升流强,生物种群结构非常复杂,特产集南海海味产品之精华。当地出产的贝壳类种类繁多,“干贝”采用深海区的野生蚌,生剥后加盐水煮,然后在背阳之处风干,装入密封容器内使之干缩成型,干贝便于储存,是馈赠亲友的佳品。
这批干贝香气浓郁,色泽金黄,全部使用南澳深海野生蚌鲜制,没有污染,个头也够大。听店家介绍,现在市面上干贝的质量参差不齐,哪个海域出品的质量相差很远,特别是参了其他贝壳类制成的“干贝”都很多。
团价:95元/斤。
南澳特级靓虾皮:
本次虾皮是开海后的新货,很新鲜,很干身,也是个头较大的,跟过我团的MM就知道啦,不需我过多的介绍。煲汤或者煮紫菜清汤的时候放点虾皮,都是很提鲜的呢,虾皮还可煎蛋,直接炸来吃,补钙非常好。
团价:23元/斤
南澳鱿鱼丝:
宅鱿,指南澳出产的鱿鱼干品,因南澳鱿鱼主产地后宅镇而得名。东南亚、港澳以及潮汕,提起“宅鱿”便会有很多人翘起大拇指啧啧称赞。南澳岛的东南海域,是我国著名的鱿鱼渔场。这里出产的鱿鱼以体大肉厚质嫩著称,更加南澳鱿乡渔民掇捕、加工、晒制工艺独特,贮藏保味技术别具一格,故鱿鱼“色、形、味俱佳而深受世人欢迎。科学方法测得,南澳宅鱿所含蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、核黄素等人体所需的物质远胜于来自江浙东海、日本海、印度洋等海域的鱿鱼产品,风味更是无可伦比。
团价:25元/斤。
花菇:
上次回去在朋友的姑姑那里买的,她帮我挑出来的花菇个头匀称,香气扑鼻,我回广州试着发来做菜,发出来的花菇非常饱满,做出来的菜非常香,实在是不贵又好品质。好多邻居在我这里买后还不断的催我开团,大家的反应都非常好,但这次来货已经涨了2元,所以只能团42元了。
团价:42元/斤
黑木耳:
为了给我家老人家降血脂,特别交待朋友的姑姑帮我找最好的黑木耳,我也不懂什么产地什么级别,只是上次拿回来的货大家都非常满意,单边的,基本没有蒂,够大够酥脆,味道也很清爽,很好吃。暂时没有图片,到货我会照过相儿放上来。
团价:65元/斤
l 供货商及团价构成:
供货商:
汕头五居士素饼 & 汕头南澳特产店
团价构成:
由于本批货品重量太大,自己请车去提货和发货的成本更高,我会安排我相熟的快递发货,所以粗略估计团价的构成如下:团价 = 汕头进货价 + 运费及辛苦费:1.5元(素饼)/5元(海产干货)。
l 成团条件:
素饼100个成团,蛋卷60包成团,虾皮,花菇等不限。
本周五(5号)截团并付完款。下周一(8号)或周二(9号)早上到货后即提货或快递。
l 提货安排:
由于月饼是新鲜出炉,希望大家尽量自提,这样就能保证最新鲜啦~~
提货时间安排:初定全部团品将于下周一(8号)或周二(9号)中午11点40分--12点半于体育西路(天河城)地铁站A出口,或A出口上面7-11店门口提供自提。具体视到货时间而定,到时我再与各位团友确认。大家有何提议也可向我提出,谢谢!
也可走快递(DDS),2KG以内广州老四区6元。
l 团购价格(已包含运费和辛苦费):
素饼类:
1. 绿豆沙素饼:4元/个
2. 乌豆沙素饼:4元/个
3. 芋泥素饼:4元/个
4. 双烹素饼:4元/个
5. 红豆沙素饼:4.5元/个
6. 紫菜素饼:4.5元/个
7. 香菇素饼:4.5元/个
8. 五居士腐乳饼:7.5元/盒
蛋卷类:
9.欧香蛋卷:4元/盒
南澳特产及干货类:
10.南澳靓虾皮:23元/斤
11.南澳干贝:95元/斤
12.南澳宅鱿鱼丝:25元/斤
13.花菇:42元/斤(强烈推荐,非常香)
14:黑木耳:65元/斤
l 付款方式:
强烈推荐支付宝付款,货品我明天做好链接放上来,请于本周五(5号)截团前拍下并付款,到货后才确认收货就可以,链接如下:
http://store.taobao.com/shop/view_shop-fd91bd6123898713fec56dba5656149b.htm
也可工行转账,请短我索取帐号。
l 订单格式:
ID:
品种: 绿豆沙/乌豆沙/芋泥/双烹/黄豆沙/红豆沙/紫菜/香菇素饼;腐乳饼;蛋卷;虾皮;干贝;鱿鱼丝;花菇;黑木耳。
数量:素饼品种/南澳特产及干货的品种&数量,腐乳饼/蛋卷等*盒
总价:
付款方式:支付宝(请附淘宝ID)/工行
提货方式:自提/快递
请下单后顺手短我联系电话,没有在淘宝拍下或短我电话的一律视为无效订单。
多谢大家一直以来的支持!
[ 本帖最后由 曈曈妈咪 于 2008-9-1 14:44 编辑 ]
2008/09/01
全部回帖

谁都有秘密:
能不能解释一下乌豆沙和双烹是什么味道的?
查看原文
都是甜的,呵呵,乌豆沙就是用乌豆做的呀,小小个黑色的,我们拿来煲金银花水清热解毒的那种豆豆呀。双烹是里面的馅料分两层的,一层是豆沙,不记得是绿豆沙还是乌豆沙了,一层是瓜丁,芝麻,花生什么的混一起的馅料。不过我还是绝对豆沙馅的比较纯~~
2008/09/02回复

Lancy702:
都没吃过, 但想吃.LZ我相对喜欢吃咸的, 你推荐一下哪几种适合我吧
查看原文你好呀,我们的饼饼都是甜的呢,但紫菜饼和香菇饼是低糖的,而且比较香一点,里面相应有紫菜,香菇之外,还加了些芝麻,瓜丁什么的,紫菜味和香菇味还是挺浓的。
其他的豆沙饼也不是很甜,很细腻的豆沙蓉。
其他的豆沙饼也不是很甜,很细腻的豆沙蓉。
2008/09/03回复

是吧,就我这么刁的口味还尝不出五居士和香积厨的区别呢,我觉得都差不多,看来你比我还厉害,呵呵。
当然有更好的,那就是泰生隆的,去年本来想团他家的,但很难买到,而且没有包装,就是那种小作坊,没有什么质量认证之类的,怕大家不放心,就团了五居士的,还好大家的反应都不错哦。
当然有更好的,那就是泰生隆的,去年本来想团他家的,但很难买到,而且没有包装,就是那种小作坊,没有什么质量认证之类的,怕大家不放心,就团了五居士的,还好大家的反应都不错哦。
2008/09/03回复


2008/09/03回复