如果是用要煮的鲜奶就先把奶煮滚，放糖调味，然后把奶放凉到40度左右，把奶到进打好的蛋里，搅均匀，再放进锅里去蒸，大概蒸10-15分钟左右就可以了。一般500ML放一个蛋，如果是小的土鸡蛋就放2个！我觉得这个是最简单的方法！如果是那些不用煮的液体奶就用微波炉叮热一小碗，用来融糖，然后跟其他的奶混合，再混合蛋，就可以蒸了！