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宝贝秋季的饮食原则

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 到了秋天,饮食的结构应以清淡、易消化为主,使大便保持通畅;多吃一些富含粘多糖、卵磷脂、维生素和矿物质等适合于秋季的食物;少吃刺激性、多油腻的食物,少吃薯片、锅巴等高盐零食,因为这些食物会消耗体内大量的水分、加重燥热的程度。
   比如您可以给宝宝吃一些红枣、莲子、核桃、黑芝麻、山药、南瓜和茭白等都是适合在秋季食用的食物,另外,还可以让孩子吃一些银耳、藕、萝卜、百合、西红柿、豆腐、香蕉等。这些食物具有润肺生津、养阴清燥的作用。此外,新鲜的水果和蔬菜也是秋季的必备食物。水果和蔬菜除了含有大量的水分外,还富含维生素、矿物质和膳食纤维,尤其是橙类和绿色果蔬,含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1 和B2。这些营养素不但有助于宝宝的生长发育,还能起到清热解毒的作用。
  秋季宝宝避免吃羊肉等容易上火的肉类食品,可以适当吃些鸭肉。
  最重要的是,要为宝宝提供平衡的膳食,做到主副、粗细、荤素以及干稀的合理搭配。妈妈可以参考本专题推荐的秋季宝宝食谱,给宝宝带去秋天的营养和健康。
2008/11/13
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