小懒猪RT
好用么?
值不值得买?
有没有妈咪家里有面包机的?
23078休闲旅游
2006/08/03
精选回帖
大头妈3楼我有一个，转一句在贝太上看到的话，面包机是一个买前很想买到的DD，买到后又会后悔的DD。刚买到时还新鲜，常做面包吃，不久后发现面包机做的面包口感不好，用广州话说是“鞋”。如果要想好吃点要多花点心思，比如做汤种，中种等。中途最好拿出来手工加工一下就比较好吃。现在只是当个和面机。不过如果你的家人很喜欢吃面包的话也是不错的，因为自己做的面包健康点没有那么化学的DD。面包机做出来的品种比较单一，只能吐司，充其量也是做个四方型的蛋糕，但如果家有烤箱的话配合着来用还是很不错的一样玩具。
2006/08/03回复
大头妈7楼基本可以做出这种效果，一般面包机都有发面的程序的。我家用的是ACA600的，不过听说质量不怎么样，但我到现在还没有什么问题。如果再买的话我会买东菱的，在淘宝上有个广州专做东菱的卖家价格还可以。
2006/08/04回复
我买面包机本来也是想用来来和面和发面，但是看到网上说可以做出不错的面包，我就开始试验了，做了第三个，终于做出好吃的。
2009/09/16回复
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小懒猪楼沙发大头妈:
我有一个，转一句在贝太上看到的话，面包机是一个买前很想买到的DD，买到后又会后悔的DD。刚买到时还新鲜，常做面包吃，不久后发现面包机做的面包口感不好，用广州话说是“鞋”。如果要想好吃点要多花点心思，比如做汤种，中种等。中途最好拿出来手工加工一下就比较好吃。现在只是当个和面机。不过如果你的家人很喜欢吃面包的话也是不错的，因为自己做的面包健康点没有那么化学的DD。面包机做出来的品种比较单一，只能吐司，充其量也是做个四方型的蛋糕，但如果家有烤箱的话配合着来用还是很不错的一样玩具。
太好了,有妈妈是有亲身经验的.
我家有烤箱的,我也只是当它一部和面机来用.自己人手和面好累啊,而且不出筋拉不出薄膜来,不知为什么.
面包机可以和出这种效果么?还能发酵么?
谢谢大头妈解答一下.
你买的是什么型号?
2006/08/03回复
