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做韩国泡菜懒人法

453543美食&下厨

首先声明我手艺麻麻喔,
做菜不是我强项

懒人就用懒办法算了,
啥杂七杂八的配料俺可没那心思去弄

一颗白菜,一包酱足矣
呵呵,
超简单又好吃喔,
感觉跟韩国料理店的味道差不多涅
一想到就流口水了,再去拿一根吃接着再聊,咔咔
2009/01/16
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晓艾晓艾沙发
那天在楼下宏城超市买东西偶然发现出了一款新酱料

包装袋是红色的,叫“韩国妙拌酱”

算是给它免费广告一把,
因为做泡菜的成功幸好有它
2009/01/16回复
晓艾晓艾板凳
买回来放了几天没去理它,
呵呵,昨天心血来潮就看了它说明

买回一颗大白菜,用盐水泡一天
沥干水后开始抹酱,抹匀即可
大功告成啦,好吃的韩国泡菜原来可用如此简单

特上来分享给大家,呵呵
感兴趣的不妨一试,
主要是超简单,
觉得不错就顶贴吧
2009/01/16回复
我是先将白菜掰下来后冲洗一下
然后就把盐兑水,它说明书上说水和盐比例是1:0.3
大概估计就行了,我也不知道我兑的盐够不够,呵呵
不是热水,就是一般的冷水,爱讲究的可以用纯净水吧
把白菜放进去泡就行了,水要淹过白菜喔
2009/01/17回复
酱酱好像是几蚊挂,不太记得了
2009/01/17回复
其实过程很简单的,我是买回酱看到它说明才有此一做,
没想到味道确实棒,连一惯挑食的LG都称赞
2009/01/17回复
刚在宏城买东西特留意了一下酱料的价格
2.7元
2009/01/22回复
芯域:
请问是袋装的还是盒装的?在超市怎么没有看到?
查看原文
亲,是袋装的,
我买的这家宏城是把它跟乌江榨菜等放一排的,
或者你问问售货员吧
不知道是不是间间都有喔呵呵
2009/02/01回复
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