今年的春节，只剩我一个人了，很多很多的原因，他不在我的身边。

我好像习惯了，也好像麻木了，具体的，我已经不敢去想象了。

是因为他的不在，我慢慢让自己去学会在这个小小的世界生活。

今天，他带着远乡的味道，回到了我们的小窝，放下了一堆的年货，和对我满满思念，又冲冲的走了，他说，他会赶在十五前回来，回来吃我煮的饭。

我就这样看着那堆年货，有点呆了，也好，怎么多天的长假，有事情做了。年货里面有很多东西，湖南特产琵琶鸭，皇上皇的腊味，oliveland橄榄油，1袋泰国香米，一箱橙子，一箱苹果，5个柚子，还有一些糖果礼包。我想用这些他带回来的东西做一桌菜。也为了那餐饭，我收集了很多材料，希望可以做的更加好一些。

橄榄油也是我在这个偶然的机会下认识的，其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途是令我注意的原因。可供食用的特级初榨橄榄油更加是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。

下面是我做的一些关于橄榄油用法的收集，很有趣，原来很多的西餐都需要加橄榄油，看了下，也可以做成一桌子菜了，作为一个纪念吧，2009年的春节！

1． 煮饭的时候放一勺特级初榨橄榄油，可使米饭更香，且粒粒饱。

2． 将特级初榨橄榄油盛入小碗或小碟，用掰成小块的面包沾食，口味清香，口感滑润，有益健康是典型的欧洲和地中海式食用方法

3． 凉拌：柚子海鲜沙拉，沙柚混合多汁甜虾、鲜鱿、红虾米、洋葱、葱，味酸甜，用特级初榨橄榄油拌匀配黄梅酱。

4． 汤：罗宋汤，具体做法参考网上资料，好吃的奥秘：用橄榄油起油锅将洋葱煸炒，一定要煸出香味；再起油锅将卷心菜、甜菜头、胡萝卜、土豆等蔬菜煸炒，将其脱水，再放进已熬好的牛肉汤中，汤开后用文火炖，不能用急火，否则汤不入味；番茄酱也必须用橄榄油煸炒；.炒油面更是关键，火要不旺不温，橄榄油与面粉比例要恰当。汤将好时，加入盐、味精、胡椒粉，最后放入番茄酱、油面。最好上桌前再加些黄油或鲜奶油更佳。

5． 饭后减肥：饭后喝不加糖的咖啡30分钟以后涂上橄榄油用保鲜膜包紧双腿空中45度做骑自行车运动200下，听说这样可以减肥。

6． 直接口服：各种慢性疾病患者，每天清晨和每晚睡前空腹喝一汤匙（10毫升）特级初榨橄榄油，可缓解病痛，并逐渐恢复身体机能

橄榄油还是极好的护肤产品，能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效。

看了很多关于橄榄油的各方面介绍，发现他真的是一种神奇的果汁，不仅在煮食方面，在美容，保健方面也有那么优秀的效果。听说在百佳，好又多超市都有卖这种oliveland橄榄油卖，不知道他回来了，会喜欢我这桌橄榄油大餐不？期待ING.。。。。。。