1.燕窝汤。燕窝3克，冰糖30克，慢火炖熟，可滋阴润肺，补虚益损，适用于虚劳体弱、咳嗽痰血等症。

2.燕窝洋参汤。燕窝3克，西洋参3克，放于炖盅，隔水炖3个小时，可益阴补气，适用于肺结核呈干咳潮热、盗汗。

3.燕窝银耳汤。燕窝6-9克，银耳10克，冰糖适量，一起放进锅内用水煎1个小时，可滋阴润肺、清热止咳，适用于肺结核，阴虚有汗、干咳、潮热、盗汗。

4.燕窝牛奶汤。燕窝6克，用水泡发后，隔水炖熟，再加入牛奶250毫升，煮热后服用，可治反胃。