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摘抄一些《儿童食疗》的食谱给大家

12944婴幼育儿

最近《儿童食疗》非常火,很多妈妈买了都说好,很多没看过这书的妈妈都问,这书有什么好,里面有什么食谱,这里摘抄一些比较简单易做的食谱给JM们,大家可以照着做哦~~

茨实猪骨粥
作用:健脾固肾,强壮筋骨。促进小儿生长发育。
用量:茨实30克,猪脊骨250克,核桃肉30克。
烹调:猪脊骨斩件,飞水去肉腥味。上料同放锅内,加适量清水,武火煮沸转文火,煲2小时。以盐调味,佐餐实用。


虾皮蒸蛋
作用:补中开胃,壮筋骨,增加钙、磷及维生素D,预防钙缺乏病。
用量:虾皮20克,鸡蛋1只。
烹调:虾皮洗净浸泡,鸡蛋去壳打匀,加少量温开水、食盐,与虾皮拌匀,盛入碟内,隔水慢火蒸熟,佐膳吃。
2009/03/25
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