在做电饭煲蛋糕失败了两次后，决定试验做芝士味的，因为怕蛋糕不发，只在蛋黄液中加了一小片薄薄的芝士，蛋清用电动打蛋器打到硬性发泡，在等待了40多分钟后，一个芝士终于出煲了。都算是发起来了，只是冷了后有点缩水。[localimg=800,600]1[/localimg][ 本帖最后由 露露加杏仁 于 2009-3-28 17:15 编辑 ]
做法是按MW上教的电饭煲蛋糕的做法。只是自己加了芝士，先把不锈钢盆放在热水中，加入一片芝士，把它融化，再加蛋黄等。其他的看这里http://www.gzmama.com/viewthread ... hlight=%B5%B0%B8%E2
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