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请教MM们，排骨（或廋肉)炖汤加些什么配料一齐炖？

325610美食&下厨

cocoleecocolee只看楼主
楼下超市只能买到排骨和猪肉,想炖汤的话,请问要加些什么配料或药材?
2009/12/07
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gzmm12gzmm12沙发
淮山，红萝卜马蹄玉米
2009/12/07回复
cocoleecocolee楼板凳
谢谢楼上MM.我忘了说,我家的炖盅很小的,两人喝的份量,可能加不了那么多的配料~
2009/12/07回复
柠檬午后柠檬午后4楼
花胶，元贝....
2009/12/07回复
满仓鼠鼠的妈咪满仓鼠鼠的妈咪5楼
红枣就行了
2009/12/07回复
huangs2010huangs20106楼
我喜欢加些花生《这样很随意》，放点墨鱼很香哦，不知道你们有没有试过，
2009/12/07回复
catyfwongcatyfwong7楼
未试过炖排骨,煲汤就经常做
2009/12/07回复
丁冬冬丁冬冬8楼
八角 花椒 茴香 香叶 桂皮
2009/12/07回复
斗斗斗斗9楼
今晚刚买了个炖盅,但不知道现在这天时要炖些什么汤好,能否指教一下
2009/12/07回复
cocoleecocolee楼10楼
今天炖了排骨扁豆，加一粒蜜枣！记得以前在外面喝过这炖品，刚好家里有扁豆！！呵，懒得去市场买其它配料了！
2009/12/08回复
菜丫头菜丫头11楼
排骨莲藕````排骨淮山之类的`
瘦肉无花果`
适合这天气喝吧`
2009/12/08回复
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