689211休闲旅游
作为闻名遐迩的鱼米之乡，增城有不少远近闻名的美食，细心的食客会发现增城每个镇街都有一道以上的特色美食。增城就像一个巨大的美食广场，每一个镇街就是这个美食广场上的一个点，每个点都有各自的特点。此外，增城有一半客家人，于是广府菜和客家菜在这里交融，更是派生了丰富的餐饮文化。
郑彤彤妈妈楼沙发●派潭镇
派潭的豆腐特别嫩滑，缘于山水好的关系，做成客家风味的煎酿豆腐效果一流。派潭山水酿豆腐在派潭随处都可以吃到，价钱也十分便宜，十多元便可向服务员要上一碟派潭山水酿豆腐美食。派潭最出名的还数皮脆肉爽的烧鸡。派潭烧鸡秘制法原始地道，用柴烧红煤炉，滑嫩鲜美。鲜嫩的葛片可炒可煮，也可制成葛丸褒糖水。
食店推荐：
派潭大酒店（020-82821438）
地址：派潭镇派潭大道
高陂头烧鸡店（020-82822195）
地址：派谈镇高滩头高陂头
山里人美食店（020-82822577）
地址：派潭镇白水寨景区内
郑彤彤妈妈楼板凳●小楼镇
小楼是传说中的“八仙”之一何仙姑的故乡，所以小楼出产的迟菜心也被称为“何仙姑菜心”。迟菜心可谓名副其实，每年立冬前才种植，用农家肥栽培，冬至前才陆续上市。霜冻季节，品质更为上乘。迟菜心深受欢迎的原因在于其茎肥叶厚，煮之快熟，嚼之爽脆，尝之甜美，非一般菜心可及。
小楼驰名的还有冬瓜宴，皆因小楼盛产冬瓜，有“冬瓜镇”之称，所产的黑皮冬瓜个头很大，肉厚清甜，做成冬瓜宴，菜式层出不穷。高明的厨师还会根据季节变化用冬瓜配以鲜鱼、鲜肉、时菜，烹制数十美食，有冬瓜焖鸭、猪骨柴鱼冬瓜汤、瑶柱冬瓜腩、冬瓜盅等。
食店推荐：
小楼盘菜人家（020-82840889）
地址：小楼东西境村
汇康阁美食休闲新天地（020-82842222）
地址：小楼镇小楼人家风景区
郑彤彤妈妈楼4楼清甜鲜美靓河鲜、腊味
吃过增江河鲜才算来过增城。增城河流众多，而最主要的一条河流——增江纵贯南北，对增城人来说，对增江的感情远胜于横越南部的东江。增江河虾只有小指头大小，但放入口中觉得清甜无比。坚鱼爽脆鲜美，律追肉实爽甜，都是河鲜极品。特色菜式包括豉汁炒黄沙蚬、白灼河虾、清蒸坚鱼、豉汁蒸律追等多达数十种。此外，正果还有腊味、黄塘头菜。
食店推荐：
正好景河鲜（020-82811868）
地址：正果镇正果河边
农家第一汤（020-82819888）
地址：正果镇汀塘村湖心岛
郑彤彤妈妈楼5楼●荔城街
荔枝宴
增城是荔枝之乡，这里的饮食将荔枝入菜，创造了丰富的荔枝饮食文化，煎、煮、炒、炸，花样齐全，色香味美，如将荔枝核掏出，赛进特制的肉、菜等，表面清、香、甜的荔枝肉，里面是软软的馅。口感调配浑然天成。
食店推荐：
增城宾馆（020-82619888）
地址：增城市荔城街增城大道1号
挂绿广场美食街（020-82710888）
地址：增城市荔城街挂绿广场4楼
郑彤彤妈妈楼6楼●朱村街
丝苗鸡饭
鸡饭的秘密在于，首先选用了增城特有的丝苗米，在蒸的过程中，鸡特有的香味渗到饭里，而丝苗米特有的香味又渗到鸡里面，彼此香味交融，相得益彰。
食店推荐：
朱村香宾鸡饭（020-82854352）
地址：朱村街新市场广汕公路旁
利豪农家菜（13928953288）
地址：朱村街盈园（即广汕路新盈洲加油站对面）
郑彤彤妈妈楼7楼客家焖鹅
增城有一半的客家人，因此增城美食的客家风味亦很独特，糅进了客家菜的浓郁和足味，也加了粤菜的精细，让人心生欢喜。中新镇的客家焖鹅肉肥而不腻，是一大特色。
食店推荐：
荔新酒店（020-82866279）
地址：中新镇风光路238号
郑彤彤妈妈楼8楼东江鱼包、禾虫
东江鱼包是将鱼起肉去骨，将鱼肉刮成肉碎，摔打成鱼滑，配上好的腊味便是馅料。鱼包皮用鱼滑烘烙而成，久煮不烂。禾虫用蛋清蒸，味道鲜美，营养丰富。
食店推荐：
大岭农庄美食（020-82935889）
地址：新塘镇荔新公路仙村路段
郑彤彤妈妈楼9楼●石滩镇
全牛宴、蚬汤
牛除了牛毛、牛蹄壳不能吃外，在这里其它东西都能做成菜，即全牛宴。石滩有很多蚬，可以做成一桌蚬宴，其中最经典的一道菜是蚬汤。一煲小小的蚬汤需要一大堆的蚬才能煮成，实在矜贵。
食店推荐：
江南牛宴（020-82916883）
地址：石滩镇三江元岗路
金海滩鱼庄（13711723871）
地址：石滩镇初溪发电站下游
郑彤彤妈妈
太阳的味道
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