我倒是见人酿过，很简单，不过现在也没有葡萄啊

这几天看外面的葡萄买的不贵，有看到一篇资料说葡萄是强碱性食品，就想起了想酿葡萄酒，去年儿子买了个瓶子给我酿葡萄酒，到现在还没酿出来，

很简单
葡萄洗干净，控干，把葡萄装进洗干净控干的瓶子里，装的同时捏碎葡萄，一层葡萄一层糖，然后密封，每天放下气。
我比较喜欢刚开始发酵时的甜口味
会越来越浓，喝到你醉

要用冰糖。。。很多的冰糖。。。不能用酱油。。。