【不如不见】系列@新塘万子豪程大酒店
73507美食&下厨
大玥玥大堂很大，够气派，可能要环保还是想省电吧，整个大堂黑乎乎！西餐厅在一个角落，奥特曼西餐厅---奇怪的名字---超人西餐厅吗？
中餐厅在三楼，大厅挺宽敞，我们6个人安排坐大桌子。
朋友有备而来，叫了几个特价菜：乳鸽2只，白切鸡半只，木瓜炖乌鸡，上汤波菜，鱼汤杂菜煲。
小食有点硬销，没有问就放上转盆，凉拌牛展，酱萝卜，凉拌青瓜，我们只要1份。牛展本来还行，但是卤得不够淋，适合下酒，慢慢嚼。
木瓜汤没有想到的出色，份量大，有2碗汤，里面的乌鸡、鸡脚、肉粒、木瓜，火候足够，开盖就闻到木瓜的香味，而且汤鲜甜，最赞这个！
白切鸡卖相不错，但是肉质真是不行，没有鸡味，感觉就是饭堂吃的饲料鸡，应该是选鸡不行。
乳鸽个子小，这个只能算普通，跟市区的比就差多了，跟石岐佬就根本没得比。
上汤波菜份量不少，上面的草菇新鲜，不过厨师忘记下盐，没有一点咸味。
鱼汤杂菜煲反而不错，汤很浓郁，有鲜味，里面的西洋菜，塘好菜够淋，吸了汤汁，很好吃！
可能生意一般吧，服务员跟客人一样多，餐中服务不错，更换N次骨碟！中午也有点心吃，可以下单蒸，看了一下也不贵。
埋单不贵，刚好200元吧，不过凉菜15元，不划算。不过我们一致认为这顿不贵，但是性价比不高，除了汤比较满意，菜式味道都不行呀！6个人都说不会再去吃！
不过看他们的状况不妙，新开张，有几个特价菜也没有人气，整个大厅起码3、400餐位，但是只要不到10台客人，恐怕难有作为 。
2012/11/08
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annkennylin站位置~~~~~~~~~~~~~~~~~
2012/11/08回复
pololishan还是喜欢你上次介绍的新塘烧排骨
2012/11/08回复
大玥玥楼
明天@過後5楼万子豪程很垃圾的，尤其是那个老板娘，对员工非常苛刻，人家签了离职书不给批就比人家自离，在那边上班的员工没有正常离职的都是不给批自离的，而且拖欠工资严重，希望看到的都不要去那边上班，里面真的很垃圾的
2014/07/30回复
粤兴食品
080925
