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刘刘农家菜——3斤重的水库野生桂花鱼(六)

23933美食&下厨

前几天,老公在水库抓到一条3斤重的野生桂花鱼,这么大的桂花钱在乡下也不常见,虽然价格不便宜也舍不得卖,就等着周末我们回去吃。清蒸,是最原汁原味的,掌握好火候,再弄多点用油瀑过的姜蒜蓉,肉弹皮厚,没小骨头,鲜甜没法挡。再来杯我喜欢的可乐,真是非常满足。
最最最可惜的是,蒸好了,忘形地直接吃掉了,忘记拍照。。。。倒是刚宰好的有相片,MM们就将就一下吧。。。
2014/05/12
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しのぶしのぶ沙发
2014/05/12回复
老乡,真好,在家乡也非常难找到桂花鱼.
2014/05/12回复
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