5年前去帝都出差,小伙伴们每次都吆喝去撸串3年前去帝都出差,小伙伴们指定会去麻辣香锅上周去帝都出差,小伙伴们带我装逼带我飞,连续几天的云南菜看的出,帝都小伙伴狂爱的都是重口味我在云南生活过几年,云南菜很合口味,去的这几家,唯独觉得在德国使馆这家一坐一忘丽江主题餐馆的菜式最正宗,反正在广州是没有遇到这么正的云南菜
德国领事馆对面,上下两层楼,旁边的饭馆相对冷清,但这家店一直都做的满满当当,装修风格比较时尚民族风,厚重的原木方桌配青色木地板,再加上昏暗的灯光,很适合安静会友和聊天。只是人太多,晚上实在有点吵当家主推香茅烤罗非鱼,云南的糊辣椒配上柠檬汁和香茅,外部焦黄,肉质细嫩
傣味小土豆,以为是整颗的小土豆,结果是土豆泥重新搓圆,下锅煎。吃的出是云南土豆,不会太甜,口感绵糯,土豆味极重。不过更喜欢老奶洋芋的做法大救驾,其实是饵块炒酸菜,出品和口感非常不错,能把小吃做成正餐,实在是上了一个档次烤乳扇,看过舌尖吧,这个是一道大理名小吃。是所有菜品最失败的一道,乳味不足,玫瑰糖的味道也不够总的感觉没有在大理小摊5元吃一个来的好鲜花饼,同事最爱,玫瑰馅给的很足,外皮像老婆饼。但实在饱人,吃一个已经够了。。。两个人,5个菜180,当天做活动,5折,90块钱拿下,屌爆了