开店是个一高智商的技术活。
说说开客栈遇到的趣事、奇葩事
1656493谈天说地
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BBQ
话说,我们客栈经常有客人要求租炉子烧烤,在院子吹着晚风,一边烧烤一边喝着啤酒一边聊天,是一件挺惬意的事情,只是,当烧烤遇到了一群只会吃喝侃的男士们,那就......
故事是酱紫滴,某天,来了一帮客人包层,要了一个烧烤炉,男人们坐在一边聊天喝酒打扑克,可悠闲了,好happy啊,而他们的女人们呢,就忙着不停的翻动烧烤,刷调料,然后追着孩子们喂,再然后剩余的时间就是不停的给他们的男人们送烤好的这个肉串啊,秋刀鱼啊,鸡腿啦,让LZ感到吃惊的是,她们在几乎一刻不停的忙活,而他们的老公们,也是相当安稳的坐着,理所当然的指挥要这个肉,加那个调料。如果仅仅是一时半会也就算了,可是这个过程持续了整整2-3个小时,而且女人们几乎是一点都没吃,也没有一丝不满或者怨言,不得不佩服,太贤妻良母了!
更那个什么的是,期间某一位男士说,这个鸡翅要割两刀再刷点油才好,问我们有没有刀借用,掌柜的就递过去给他了,然后他又把鸡翅和刀一起递给他太太:“你给割一下吧!”说这话的时候,他刚好坐在烧烤炉的旁边,刀也在手里了,刷子和油就在一旁,顺手可取,而他的太太在另一边追着娃娃给喂丸子.......
然后二掌柜就顺便好奇的一问,原来他们都是一个地方的,至于是哪个省份,就不说了,省得地域歧视啊。总之,一个愿打一个愿挨,呵呵!这待遇,如果男士们看了,估计都很想羡慕吧。
话说,我们客栈经常有客人要求租炉子烧烤,在院子吹着晚风,一边烧烤一边喝着啤酒一边聊天,是一件挺惬意的事情,只是,当烧烤遇到了一群只会吃喝侃的男士们,那就......
故事是酱紫滴,某天,来了一帮客人包层,要了一个烧烤炉,男人们坐在一边聊天喝酒打扑克,可悠闲了,好happy啊,而他们的女人们呢,就忙着不停的翻动烧烤,刷调料,然后追着孩子们喂,再然后剩余的时间就是不停的给他们的男人们送烤好的这个肉串啊,秋刀鱼啊,鸡腿啦,让LZ感到吃惊的是,她们在几乎一刻不停的忙活,而他们的老公们,也是相当安稳的坐着,理所当然的指挥要这个肉,加那个调料。如果仅仅是一时半会也就算了,可是这个过程持续了整整2-3个小时,而且女人们几乎是一点都没吃,也没有一丝不满或者怨言,不得不佩服,太贤妻良母了!
更那个什么的是,期间某一位男士说,这个鸡翅要割两刀再刷点油才好,问我们有没有刀借用,掌柜的就递过去给他了,然后他又把鸡翅和刀一起递给他太太:“你给割一下吧!”说这话的时候,他刚好坐在烧烤炉的旁边,刀也在手里了,刷子和油就在一旁,顺手可取,而他的太太在另一边追着娃娃给喂丸子.......
然后二掌柜就顺便好奇的一问,原来他们都是一个地方的,至于是哪个省份,就不说了,省得地域歧视啊。总之,一个愿打一个愿挨,呵呵!这待遇,如果男士们看了,估计都很想羡慕吧。
2015/04/17回复
mark 先。
想知道五一价格。
想知道五一价格。
2015/04/17回复
小宝乖乖:
LZ在海边有一客栈,开业两年来遇到了很多有趣的、奇葩的、搞笑的、无语的、各种无厘头的故事,随便写写记录一下,同行们都说可以出书了(当然前提是自费,哈哈)笑话一:X客人在客栈大声嚷嚷说:“我的苹果呢?我的苹果不见了!” 二掌柜心说:“应该是有人拿错了吧,村里治安一向很好。”但监控不知何故暂时无法回放,X客人正在客栈闹呢,号称没有安全感,各种要拆店的架势。听二掌柜电话里如此一说,我心里咯噔了一下,心想不会吧?iPhone不见了,这有点棘手!随后,热心的邻居(监控专业人士)帮忙把监控调出来,原来......X客人把Y客人放在客栈冰箱第4层的袋子(内装12只苹果),给自作主张给移到了第3层,然后Y客人不知情啊,出门前在第4层提了他装了6苹果1**瓜的袋子就走。 这时,我们才恍然大悟,此苹果非彼苹果!呵呵……该主题来自[广州妈妈iPhone客户端]
查看原文请短五一客房价格,准备过去玩。
2015/04/20回复
楼主短个电话和地址呗,五一过后想去呐
该信息来自[广妈Android客户端]
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2015/04/20回复
谢谢楼上各位美妈们的鼓励哦!需要客栈介绍和电话的,我都短消息悄给你们了。
继续我们的故事:
床品
对于床上四件套,我们选择的花色比较多,有些是比较卡通的,有些比较简单清爽,那天收到一位客人的反馈,他说:”被子太花了,老板我建议你换些比较简单明了的,简简单单一个颜色,一些简单的线条就可以了,不要有那么多花啊,这样比较好。“
很有趣的是,第二天,另一个年轻的MM和我说:”老板你这床品颜色太单调了,换成色彩比较绚丽的会比较好。“额.......
再然后,又收到了第三个建议:”老板,你怎么不用白色的啊,像酒店那样,多整洁啊!“
呵呵!LZ只能笑着听取大家的建议,表示萝卜青菜各有所爱,目前掌柜的还不打算换白色的,毕竟是家庭式民宿,白色嘛,个人感觉似乎少了点家里的温馨。目前相当大部分客人表示有种回到家的感觉,我们也就满意了。
继续我们的故事:
床品
对于床上四件套,我们选择的花色比较多,有些是比较卡通的,有些比较简单清爽,那天收到一位客人的反馈,他说:”被子太花了,老板我建议你换些比较简单明了的,简简单单一个颜色,一些简单的线条就可以了,不要有那么多花啊,这样比较好。“
很有趣的是,第二天,另一个年轻的MM和我说:”老板你这床品颜色太单调了,换成色彩比较绚丽的会比较好。“额.......
再然后,又收到了第三个建议:”老板,你怎么不用白色的啊,像酒店那样,多整洁啊!“
呵呵!LZ只能笑着听取大家的建议,表示萝卜青菜各有所爱,目前掌柜的还不打算换白色的,毕竟是家庭式民宿,白色嘛,个人感觉似乎少了点家里的温馨。目前相当大部分客人表示有种回到家的感觉,我们也就满意了。

2015/04/21回复
继续烧烤的故事(BBQ-2)
某日,某ABCDEFG一群人要求烧烤,让我们马上把烧烤炉支起来,炉子点好了,一大群人在一边嗑瓜子聊天,没有一点要烧烤的意思,过了很久很久,忽然听到他们嚷嚷:“老板!碳烧没有了,我们还没烤呢!给我们加碳!”噢,原来,终于聊完了,也嗑完了几大包瓜子,在慢腾腾洗韭菜茄子呢。再一看闹钟,距离点好火已经过去近两个小时了。我晕!居然还不停的说多放点碳,额,我们说,不能太多,很容易烤糊,不听劝,说“爷有的是钱,尽管给我加!”。

不一会,碳开始烧起来了,又开始嚷嚷了:“老板,老板,给我们减碳,不行了,太旺了!羊肉串全焦了,全焦了!”

我就知道!
又过了一会儿,又开始叫老板了(可怜的老板),这回是什么,“老板,给我把这个烧烤网刷刷,烤脏了!”额,彻底无语了!
某日,某ABCDEFG一群人要求烧烤,让我们马上把烧烤炉支起来,炉子点好了,一大群人在一边嗑瓜子聊天,没有一点要烧烤的意思,过了很久很久,忽然听到他们嚷嚷:“老板!碳烧没有了,我们还没烤呢!给我们加碳!”噢,原来,终于聊完了,也嗑完了几大包瓜子,在慢腾腾洗韭菜茄子呢。再一看闹钟,距离点好火已经过去近两个小时了。我晕!居然还不停的说多放点碳,额,我们说,不能太多,很容易烤糊,不听劝,说“爷有的是钱,尽管给我加!”。

不一会,碳开始烧起来了,又开始嚷嚷了:“老板,老板,给我们减碳,不行了,太旺了!羊肉串全焦了,全焦了!”

我就知道!
又过了一会儿,又开始叫老板了(可怜的老板),这回是什么,“老板,给我把这个烧烤网刷刷,烤脏了!”额,彻底无语了!
2015/04/21回复
请短我价格
2015/04/22回复
