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自制鲜茄黄豆酱香焗黄花鱼

13514美食&下厨

 

天气一日比一日热,看着小家伙饭量减去,小胖脸也开始变得有弧度,作为妈妈实在看得心痛。

想到小家伙一直青睐罐头茄汁豆,但罐头的毕竟含有防腐剂,还是给她做新鲜的稳妥。

番茄加了适量砂糖,酸甜可口,顿时刺激食欲,胃口大开。

材料:

番茄4

黄豆4茶匙

黄花鱼两条(约1斤)

配料:

食用油

食用盐

砂糖各适量

 

做法:

一、黄豆洗净后,连同适量清水放入高压锅里煮至淋备用。

二、番茄洗净后去皮,与煮好的黄豆煮烂成酱备用。

三、黄花鱼洗净后,放入平底镬里,文火将两面煎熟。

四、再把黄花鱼放入番茄黄豆酱内,焗至片刻。

五、调味熄火后即可。



2015/07/08
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  喜欢,酸酸甜甜好开胃!
2015/07/09回复
  真不错
2015/07/10回复
  改天试试
2015/07/10回复
  做的真棒呀
2015/07/11回复
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