木有想到度假村一般的---------贝来得

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大玥玥楼沙发

广原东上华快，广佛过去，高要，回龙出去几十米就看到了。一个小时多一点。

2016/03/28回复

大玥玥楼板凳

食博汇门口有免费充电桩俺也想要特斯拉

原来开业到现在已经有2年多了

红烧乳鸽20元在天河不算贵！就是忘记问清楚有木有限定要多少只！

鸽子也不贵

鸽子蛋接近5元一只！

我们就是参加这个活动。不过给点建议大家，如果你不想跟陌生人一起吃饭，自己组一桌人比较好！陌生人会把你想吃的乳鸽腿、鱼腩全消灭😅

2016/03/28回复

大玥玥楼4楼

肇庆贝来得公司（以下简称公司）从2000年在肇庆注册成立至今已有10年，期间历经了三个发展阶段：第一阶段是扩大规模。从初期只有一个1万对种鸽，到几年后的4万对。今年更引进了几户农户，使全场的种鸽扩到10万对，月产小鸽约20万只。目前，公司对全场的鸽场进行“全盘规划、整体管理、统一销售”的方针，形成科学有效的营销体系，是目前国内最大规模的鸽场。
第二阶段是技术创新。传统养鸽是一对种鸽带养两只小鸽（即2+2模式）。公司率先试验成功“一对种鸽带养4只小鸽”（即2+4模式)，使产量提高了45％。实现2+4模式，需要过硬的技术支持，公司为此投入巨资，进行研发实践。2005年公司与华南农业大学合办了“广东省肉鸽产业科技创新中心"，引进研发人员，对2+4模式所涉及的孵化、营养、防疫、保健和种苗等进行了全面的改进，使其逐步走向成熟和稳定，并已在一定范围内推广使用，收到了良好的效益。
第三个阶段是确立产业化发展模式。公司将原来拥有4万对规模的鸽场进行了改制，使公司与鸽场彻底剥离，公司不再开设直属鸽场，代以农户加盟鸽场，公司则完全以科技服务型企业的角色，为加盟鸽场提供服务，公司采取“六统一”的管理模式带动农户进行肉鸽生产经营，实现了全新的鸽业“公司+农户”产业化模式。同时，公司还确立走贝来得品牌路线，推出贝来得种、贝来得中鸽、贝来得鸽庄、贝来得授权经营点、贝来得养殖小区和贝来得鸽保健品等。尤其在贝来得中鸽营销方式上，大力推动乳鸽（酒楼鸽）向中鸽（家庭鸽）的转型，让中鸽飞进千家万户来扩大市场容量，走品牌建设来推动肉鸽产业化发展。

燕子在屋子里做窝两个

随便一拍都是好舒服的环境

2016/03/28回复

大玥玥楼5楼

[attachimg]data/attachment/forum/201603/28/f084d29624335d65dbfad97a2f5b**7.jpg[/attachimg]餐厅门口更加漂亮，对住大渔塘，如果看着晚霞吃饭、聊天更加爽

2016/03/28回复

wtapple6楼

可唔可以自己去噶？

2016/03/28回复

大玥玥楼7楼

经理介绍大部分食物都系鸽场自给自足！健康美食来啦

[attachimg]data/attachment/forum/201603/28/151ff36cfbe78247ee97a495**d9507.jpg[/attachimg]老鸽绿豆汤清热解毒俺喝三碗
鸽肾炒洋葱鸽子肾嫩滑小朋友也可以吃！没有鸡肾那么难咬开！

清蒸福寿鱼经理说都是自己这里的鱼塘捞起来的，木有泥腥，肉质不错。如果酱油稍微煮甜点就完美了！

瑞士汁乳鸽好正呀！可惜只食胸肉，不过呢度乳鸽最大特点系唔苏（骚）后来先知道，主要原因系因为喂养的环境和饲料！有时大家外出食乳鸽，会唔会觉得好咸？讲个秘密你知道啦！用咸味压住苏（骚）味！！！

红烧乳鸽呢个夹到个髀啦！！！

东坡肉其实好多人看到就怕！肥！但系我讲你知！你如果试完，肯定话好食！因为猪皮爽滑，肥肉唔腻！！！比什么号土猪、香猪好食！！！

炒椰菜都系鸽场自给自足！犀利！！

生菜好好食！！

2016/03/28回复

大玥玥楼8楼

据说肇庆人制裹蒸始于秦代，当时农民为方便田间劳作，便用竹叶或芒叶裹以大米，煮熟后随身携带以作干粮，这就是最早的裹蒸粽了。
肇庆人制裹蒸非常讲究，一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮；二要选用上好糯米和当年绿豆；三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘；四要加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。将浸泡过的糯米和绿豆沙、猪肉馅等用模具包出有棱角的裹蒸来；之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十个小时以上，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚，还有清热解毒的作用。
经理后来带我地去看煲粽个大锅头！应该讲大桶，每一次200条粽！用柴火连续煲10小时！！！犀利！

看到肥肉啦？我喜欢！！五香粉腌制过，特别好食！

鸽子焗饭用电饭煲焗，香喷喷！只有少少冬菇丝配搭，唔会好像X鸽饭，俾好多姜丝都仲有一阵鸽X味！反正8煲饭，见晒底！

2016/03/28回复

大玥玥楼9楼

树上密密麻麻的杨桃！错！呢棵系三唸！唔系杨桃，酸到阿妈都唔认得！！后面有几棵杨桃就甜！！

大肥猪经理介绍最少要养1年2个月先做世界，难怪肉甘香！！！市场X号土猪，4哥月出栏！区别真系大！！！

煲粽的大桶！全部用木头熬！犀利犀利！！

制作裹蒸粽的大桶！全靠柴火熬十小时！好犀利！

2016/03/28回复

大玥玥楼10楼

好奇的孩子们，想看看水井是否还在工作，

猜猜看？一种树的皮，香料之一

红葱头应该要来做种

茅根感觉跟菜市场的不一样！

包粽子必须的！！！冬叶！
冬叶是制作肇庆裹蒸的特有材料，属凉性阴生植物，含丰富的叶绿素，生长于山谷、溪涧之间，目前只在西江两岸才有出产，据说冬天采摘最佳，具有色绿、叶香、柔韧、防腐的特点。冬叶有正冬和野冬之分，正冬底面青绿，蒸煮后仍保持鲜绿颜色；野冬叶（山冬叶）的叶片较正冬叶小一点，味道有点苦涩。据《广东新语》记载：“有冬叶者，状如芭蕉叶，湿时以包角黍（即粽）……盖南方性热，极易腐败，唯冬叶可持久。”