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盐焗鸡爪~边看电视边啃,赞爆了!

36124美食&下厨

边看电视,边啃上几个盐焗鸡爪,配上冰冰的啤酒,那感觉so good!







盐焗鸡爪做法说简介其实也很简单,说难因为调味料的把握度不好而且需要的时间实在是太长了。

   

准备材料:500g鸡爪,盐焗粉30g,姜片3片,酱油1调羹,蒜3颗,白芝麻少许,辣椒油少许,麻油少许。

🌟鸡爪去掉指甲后,放用姜片煮沸腾的水里翻滚3分钟。



🌟捞起来用冷水冲洗干净。



🌟加上文的调味料,混合。



🌟放冰箱一天,至少4小时,入味。



🌟微波炉高火5分钟,转中火3分钟。



也可以用火大火焖5分钟,转小火10分钟。

最喜欢鸡爪了,怎么吃都不会胖,如果可以不用自己动手,日子简直不要太美好!
2018/04/10
全部回帖
陆无双陆无双沙发
如果可以不用动手,有人做给我就太幸福了
2018/04/11回复
卖相很好啊,平时我都是喜欢做陈醋泡的,但是我会用热水煮鸡爪15-20分钟,再调味放冰箱😄😄买的新鲜鸡抓怕鸡爪不软咬不动,咔咔
2018/04/11回复
哇塞,好想吃
2018/04/11回复
😀感觉很好吃
2018/04/11回复
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