不会，也想学着做

我来说下吧,
1.首先买来新鲜的红辣椒切得碎碎的,辣的程度自己选择,切碎后放盐,盐一定要放得适当,

   盐多了不仅不辣了,还够咸,盐太少的话,辣椒容易酸然后就是坏得,收不了多久.装的东西嘛可以是玻璃瓶也可以是其他.

2.接着来说罗卜了,罗卜最好早上去菜场买新鲜些,接着把罗卜切成条晒干,然后把晒干的罗卜条切成丁.

3.还可以放些晒干的姜,也是非常好吃的.

第一步的辣椒我们湖南叫剁辣椒,剁辣椒可以先做好,放上一个星期,边打字边咽口水.

好了,不懂再提问吧.

咦，怎么说到一半不说了，接着说呀。然后怎么样呀？

咦，怎么说到一半不说了，接着说呀。然后怎么样呀？

我家最喜欢做这个了, 不过辣椒最好是上一年的剁辣椒 这样很入味, 上的色也很好看

晕啊，直接去致美斋买米得咯，自己整甘烦

可我还是不知道怎么做啊.

我已经把步骤说得差不多了,最后等剁辣椒差不多有味了,就可以放罗卜干和姜了.

把罗卜干和姜放在剁辣椒里面一般一个星期就可以吃了,那个剁辣椒还可以做剁鱼头的,超级好吃的.

和天气无关.辣椒都是夏天才有的,湖南都是新鲜的辣椒做,好在过一个星期要回湖南了,可以好好吃辣的东西了.

呵呵，我是边看边咽口水...

喜欢吃湘菜的萝卜皮。。。。。。。。

我喜欢吃,切不想做.

上传张，我今天做好的剁辣椒腌罗卜干，过几天就可以吃了．

哇，流口水了