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炖乌鸡时炖盅内要放开水嘛? 那是不是要等水烧开了之后再把炖盅放进锅里炖啊?

64058美食&下厨

炖乌鸡时炖盅内要放开水嘛? 那是不是要等水烧开了之后再把炖盅放进锅里炖啊?
2009/04/28
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文多多文多多沙发
是啊
2009/04/28回复
我一般都是放热水哦
2009/04/28回复
我也想知道
2009/04/28回复
我去睇开个老中医都经常叫我炖鸡来吃的,要用开水炖
2009/04/28回复
[quote]原帖由 文多多 于 2009-4-28 13:35 发表
是啊
2009/04/28回复
我一直都是用凉开水
2009/04/28回复
帮顶
2009/04/28回复
已经解决了
里外都是要用开水
(*^__^*) 嘻嘻……
2009/04/28回复
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