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求鸡蛋的各种做法(家婆托人从乡下带了一箱土鸡蛋)

562241美食&下厨

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小秋雁:
早餐:煮鸡蛋、酒糟冲鸡蛋、煎荷包蛋午餐:韭菜(香葱)煎鸡蛋晚餐:西红柿蛋花汤、青椒炒金钱蛋(煮鸡蛋吃不完的,放凉后切片炒青椒很好吃)甜品:红枣、桂圆、黑豆、当归煲鸡蛋(补气养血)
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呵呵,最后变傻蛋了!
2009/05/06回复
山丫:
在致美斋有一种叫金味泉的卤汁,15元一瓶,用它兑水1:3,什么都不用放了,卤出来的蛋可香了,又简单。
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谢谢了!我都没想起来,我也超喜欢吃卤蛋了!
2009/05/06回复
FocusFocus23楼
凉瓜炒蛋、洋葱炒蛋、紫菜炒蛋都可以啊
2009/05/06回复
  每天都吃蛋炒饭,蛋包饭,再做蛋糕!如果是我就巴不得婆婆把鸡蛋往我这堆呢。
2009/05/06回复
恒霖妈妈:
  每天都吃蛋炒饭,蛋包饭,再做蛋糕!如果是我就巴不得婆婆把鸡蛋往我这堆呢。
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你是巧手妈妈,而我是没结婚前没进过厨房的人啊!
说实在的,本人超级不喜欢做饭的,LG不回家吃,我就经常吃泡面,当然BB的会认真做的啦!
2009/05/06回复
子昊M子昊M26楼
很多鸡蛋吗?买给我行吗?
2009/05/07回复
子昊M:
很多鸡蛋吗?买给我行吗?
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呵呵,给LG知道,他不把我给灭了!
2009/05/07回复
wlywly28楼
放冰箱啊,2个月都没有问题,我家一直都是带很多过来然后吃上几个月的
2009/05/07回复
天啊,土鸡蛋啊,不要这样浪费好不好,lz吃不完,转点给我吧,冲牛奶给儿子喝,多营养啊!
2009/05/07回复
漠遥漠遥30楼
在碗里放点白开水加冰糖,然后打几个蛋放里面,隔水蒸熟.家里的土方子,补脑.
(PS:蛋直接打在碗里,不用搅散)
2009/05/07回复
kiki0103:
天啊,土鸡蛋啊,不要这样浪费好不好,lz吃不完,转点给我吧,冲牛奶给儿子喝,多营养啊!
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我倒是很想转点出去,不过如果给LG知道他肯定骂死我的!
2009/05/07回复
漠遥:
在碗里放点白开水加冰糖,然后打几个蛋放里面,隔水蒸熟.家里的土方子,补脑.(PS:蛋直接打在碗里,不用搅散)
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谢谢~学习了!
2009/05/07回复
cici176cici17633楼
芙蓉蛋、鸡蛋饼、焖蛋、酒酿蛋、荷包蛋、蛋饺、。。。
2009/05/07回复
鱼片蛋花汤,紫菜蛋花汤,煎荷包蛋滚汤
菲菜炒蛋,肉碎炒蛋,双蛋混炒(即鸡蛋和咸蛋王一起炒),青瓜粒炒蛋
清蒸水蛋,豆腐蒸蛋,鱼蓉蒸蛋,鱼肠蒸蛋,肉饼蒸蛋,三色蛋(即鸡蛋、皮蛋、咸蛋一起蒸)
五柳蛋,蛋包饭,蛋炒饭,炸蛋,红鸡蛋,总之就好多蛋。
如果楼主实在不会做,那请将蛋给我,我家米和蛋是消耗最快的,一般三四天就**发多张贴来多谢楼主的。
2009/05/07回复
1.韭王虾仁炒滑蛋
2.蒸水蛋
3.鱼肠焗蛋
4.青葱肉粒煎蛋角
5.肉末酿蛋
6.咸蛋皮蛋鸡蛋炒混蛋
7.咸蛋蒸肉饼

一个星期七天,一天一味,够了吧!
2009/05/08回复
丽柏丽柏36楼
rainy23:
求鸡蛋的各种做法,家婆托人从乡下带了一箱土鸡蛋,不赶紧吃掉的话放久我担心会变坏,我的厨艺有限,除了蒸水蛋和番茄炒蛋,再也做不出其他了!做蛋糕那些高难度的我也做不来 请各位高手赐教一二!小女子不胜感激!
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LZ,下次能不能叫你家婆托人带多一箱出来呢,有的话,记得短我
2009/05/08回复
腌了**蛋好保存
2009/05/08回复
mmcarysmmcarys38楼
做一锅姜醋蛋,放一个月都没问题~~~
2009/05/08回复
rainy23:
求鸡蛋的各种做法,家婆托人从乡下带了一箱土鸡蛋,不赶紧吃掉的话放久我担心会变坏,我的厨艺有限,除了蒸水蛋和番茄炒蛋,再也做不出其他了!做蛋糕那些高难度的我也做不来 请各位高手赐教一二!小女子不胜感激!
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你的鸡蛋卖几个给我吧
2009/05/08回复
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