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不用酸奶机也可以做美味酸奶

1339059美食&下厨

不用酸奶机也可以做美味酸奶
我在土豆网看到用高压锅做酸奶,自己在家试做了一下,很成功,后来我又用电饭锅又做了一下,也很成功。大家不妨花三分钟看看怎么做的,
土豆网做酸奶的网址http://www.tudou.com/programs/view/SF0UKV5r_cc/
如有照此方法做的MM,希望上来说一下感受,有没有成功呀。
如果在电饭锅或高压锅里两小时酸奶还不够凝固,那就再多放一两个小时吧。

[ 本帖最后由 蕾蕾爸爸 于 2009-5-27 16:18 编辑 ]
2009/05/12
全部回帖
PEYYOPEYYO沙发
我用暖奶器代替酸奶机也能做酸奶哟!
2009/05/12回复
我是先在电饭煲里煮点热水,一点热就可以了,再把电饭煲电源关掉。最后把加了酸奶的牛奶的盆放进去,两三个小时就可以了。不够凝固就再多放一两小时也行的。

[ 本帖最后由 蕾蕾爸爸 于 2009-6-16 12:03 编辑 ]
2009/05/13回复
PEYYO:
我用暖奶器代替酸奶机也能做酸奶哟!
查看原文
不错,又多了一种办法。
2009/05/13回复
有没有做成功的,上来分享一下心得体会嘛。
2009/05/14回复
zhen74zhen746楼
谢谢分享
2009/05/16回复
有没有人试一下呀?我天天在家做,老公小孩很喜欢吃。一点都不麻烦哟。
昨天11:47回复
bb110bb1108楼
本想买酸奶机呢,放假时试试,好的话就不用买了,又省一笔。
2009/05/26回复
不错,顶!
2009/06/05回复
支持
2009/06/05回复
嘻嘻,好像挺容易的,改天我也试试才行
2009/06/05回复
没人试吗?
2009/06/12回复
我试过,真行。用焖烧锅也行。楼主好厉害。谢谢
2009/06/13回复
又学到一招了,
一直都打算买部酸奶机的,
现在不用买酸奶机了,
谢谢LZ
2009/06/13回复
只要有密封容器就行了,因为乳酸菌是厌氧的。
2009/06/16回复
zhen74zhen7416楼
学习
2009/06/17回复
劲!
2009/06/18回复
美丽的红珊瑚:
请教试过的姐妹,要加上的原味酸奶做引子,是不是就是买那种小杯装的酸奶?有没有说多少鲜奶配多少酸奶?做出来的酸奶能保存多长时间?
查看原文
同问,加这个原味酸奶就是平时我们超市买的那种杯装的吗?
2009/06/19回复
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