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令你食欲大振的鲍汁鸡蛋炒饭

317712美食&下厨

中午的胃口实在太差了,饭饭一点都吞不下去,可是想想肚里面的小BB可不能把他饿坏了,于是就想出了一个办法~,把做好的饭用来弄了一款鲍汁鸡蛋炒饭,也是非常简单的,而且没有通常做的炒饭油腻,包你胃口大增。
胃口不好的这种情况是很多有BB的MM常遇到的一道难题,特别是那些有呕吐不止情形的MM,真的是很可怜令人很焦急的,所以身边的男人们一定要好好爱锡孩子的妈妈啊,要给多点安慰和关怀我们~


食材与份量:
1、煮熟的米饭大半碗(加上蛋蛋就刚好是一碗了)
2、鸡蛋一只
3、鲍汁一汤梗
4、葱花少许
制作步骤:
1、把煮熟的米饭摊冻(目的是蒸发多余的水份,炒起来的时候就不至于太粘,呈一一颗颗的效果)
2、鸡蛋放少许盐打成蛋浆,放油倒锅煎香,用铲剁成块状装起备用
3、把摊凉的饭落锅炒松,只要煎鸡蛋的时候多放一点油等锅里面还留有一些油就够了,太油反会倒胃口,同时这也是加鲍汁的原因,以往做炒饭为了可口一般会放多多的油,有人喜欢放酱油,这样炒饭卖相才好,正然是好吃的,但陀BB的妈咪其实大多都怕吃多油的饭菜,而且是无益的,但是加了一点鲍汁后,效果就很不一样了,不单止不油,汁料鲜甜盐份少。
4、饭炒松后就可以放一汤梗鲍汁跟饭炒均,最后放做好的鸡蛋和放少许葱花即可。
小结:这炒饭也是用5分钟就能完成的,而且有味的饭相信较容易提升胃口,有鸡蛋的营养,加了鲍汁更提升了饭的鲜味。
2009/05/20
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