LZ,阿胶的功效是滋阴润燥,其实是不热气的。
之所以你感觉上火,我想是因为你加了桂圆、枸杞、芝麻这些温热的材料才导致,其实不用炖两个钟这么久,煮溶后加冰糖、鸡蛋也很不错;如你家是用炖盅来炖,可以尝试往里面加热水,加两粒红枣,这样就很好啦!
阿胶怎么吃不上火
2933222美食&下厨
2009/05/22
全部回帖
2009/05/22回复
榴莲飘飘123楼4楼
shen_cypress:
LZ,阿胶的功效是滋阴润燥,其实是不热气的。之所以你感觉上火,我想是因为你加了桂圆、枸杞、芝麻这些温热的材料才导致,其实不用炖两个钟这么久,煮溶后加冰糖、鸡蛋也很不错;如你家是用炖盅来炖,可以尝试往里面加热水,加两粒红枣,这样就很好啦!
查看原文这样的吗,但是我平时吃红枣、桂圆、枸杞都是当零食吃的啊。都不会热气,怎么放进阿胶里就不行了.
2009/05/22回复
familiar6楼
俺没吃过这阿胶,我们公司旁边,东风酒店那倒是有家专卖店!
俺们是卖**和田玉枣的,其实也补血,也好吃!
咋们好像很近的,有机会来公司坐
坐,让你尝尝鸡蛋大的枣是什么味道哈!
俺们是卖**和田玉枣的,其实也补血,也好吃!
咋们好像很近的,有机会来公司坐
坐,让你尝尝鸡蛋大的枣是什么味道哈!
2009/05/22回复
karenmami12楼
一直都有喝,好也来嘎!
1.直接加少许红糖,用个小小的牛奶煲慢火溶掉就可以喝啦!
2.水,阿胶,生鸡蛋连壳一起煲,鸡蛋熟了以后,剥壳,放少少红糖。吃的时候,我喜欢把蛋黄搅匀在阿胶水里面,口感好滴。
大家试试啦!
1.直接加少许红糖,用个小小的牛奶煲慢火溶掉就可以喝啦!
2.水,阿胶,生鸡蛋连壳一起煲,鸡蛋熟了以后,剥壳,放少少红糖。吃的时候,我喜欢把蛋黄搅匀在阿胶水里面,口感好滴。
大家试试啦!
2009/05/22回复
我都是一个碗里放点阿胶,水,黄酒,红糖,炖20分钟就化了,如果不放水,阿胶比较难溶解
我妈是放猪肉或者鸡内脏一起炖阿胶。
没觉得会上火呢,怎么大家都很容易上火呢
我妈是放猪肉或者鸡内脏一起炖阿胶。
没觉得会上火呢,怎么大家都很容易上火呢
2009/05/22回复
透明百合14楼
东阿阿胶我吃了也会浑身燥热,发痒.
后来经一个医生介绍,转吃同仁堂出:永盛合阿胶, 买了里面最好的福字胶
这种阿胶是药胶,再熬制的过程中加有其他中药材,药性跟清水胶一样,效果比清水胶好,还一点都不上火.
下次您试试用这个
后来经一个医生介绍,转吃同仁堂出:永盛合阿胶, 买了里面最好的福字胶
这种阿胶是药胶,再熬制的过程中加有其他中药材,药性跟清水胶一样,效果比清水胶好,还一点都不上火.
下次您试试用这个
2009/05/23回复
榴莲飘飘123楼15楼
透明百合:
东阿阿胶我吃了也会浑身燥热,发痒.后来经一个医生介绍,转吃同仁堂出:永盛合阿胶, 买了里面最好的福字胶这种阿胶是药胶,再熬制的过程中加有其他中药材,药性跟清水胶一样,效果比清水胶好,还一点都不上火.下次您试试用这个
查看原文下次试下,现在还有差不多一盒没有吃啊。
2009/05/25回复
squallzhao20楼
学习一下
2009/05/26回复