萝卜干怎么做好吃 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

萝卜干怎么做好吃

1851037美食&下厨

雯钰妈只看楼主

如题
好想吃萝卜干哦,但不知道怎么做才好吃,JM们知道怎么做好吃啊?请支招

2009/05/24

全部回帖

rainbow-liang沙发

有招新野，我家传的

萝卜干切碎跟豆豉拌在一起，加点油加点生抽，蒸10分钟。送粥好好味啊，我可以吃三大碗

2009/05/25回复

天使也会哭板凳

我也试试才行，家里有好多自家晒的萝卜干。

2009/05/25回复

sfeiyfang4楼

厉害！

2009/05/25回复

东风西渐5楼

萝卜干蒸排骨都好好味

2009/05/25回复

大家说的萝卜干是在哪里买的，我也喜欢吃，但买回来都不好吃，很久没吃了。

2009/05/25回复

雯钰妈楼7楼

rainbow-liang:

有招新野，我家传的

萝卜干切碎跟豆豉拌在一起，加点油加点生抽，蒸10分钟。送粥好好味啊，我可以吃三大碗

是真的吗?想吃哦

2009/05/25回复

雯钰妈楼8楼

志妈妈:

切碎炒干虾米，试试。

虾米要怎么样的?

2009/05/25回复

雯钰妈楼9楼

echo860:

萝卜干炒腊肉很好吃啊,湖南的特色菜

腊肉会不会太肥?

2009/05/25回复

雯钰妈楼10楼

毅毅亨亨:

哈哈，教个方法你吧，用来煲汤很正的

首先用猪骨和黄豆煲到一个半钟左右，煲的时候将萝卜干切成手指大左右一段段，放下煲好的汤中，再煲多半个钟，就OK啦，汤好好味的不用放盐的啦。特别是天热的时候不开胃喝这个汤就好正

我老公的最爱

说到我口水流了一地

2009/05/25回复

2002的开心妈11楼

萝卜干切碎放点虾米一起炒，上锅前放点白糖。

2009/05/25回复

黑狗兄他爹12楼

echo860:

萝卜干炒腊肉很好吃啊,湖南的特色菜

确实！湖南名菜。

2009/05/25回复

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