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4分钟微波炉蒸鲈鱼

818420美食&下厨

鱼什么最快,微波炉最快
多少时间,高火4-5分钟
味道如何,看你买什么鱼,味道跟锅子蒸一样
为什么要用微波炉,省电省煤气省时间
具体如何做?请往下面看。

准备好鱼,洗干净,身上斜着划开。准备好姜丝去腥


鱼肚子里要藏姜丝去腥味

微波炉蒸鱼专用具,也可以用微波炉蒸包子馒头等东西,速度快过用普通锅子。
盘子底下是放水的



鱼身上均匀的抹上盐,让鱼肉入盐味。

让鱼“睡”在这个蒸盘里去


然后放入微波炉里面,调好高火4-5分钟
放入蒸鱼专用的“蒸鱼豉油”不能用生抽代替的。不然味道不好

先淋上豉油,

放上葱段

然后用锅子把食用油烧热,然后把热油淋在葱段和鱼肉上面。

OK,完成了。准备吃吧。

就这么简单,就这么快



[ 本帖最后由 烟花5月 于 2009-6-7 12:04 编辑 ]
今天12:03
全部回帖
tjq.88tjq.88沙发
试过了,但是还是觉得蒸好吃点,微波炉比较干
2009/06/08回复
谢谢回帖
2009/06/08回复
学习了
2009/06/08回复
口水ing.....5
2009/06/09回复
tjq.88:
试过了,但是还是觉得蒸好吃点,微波炉比较干
查看原文
我也觉得。
2009/07/05回复
有时间试试
2009/07/05回复
我还没试过用微波炉煮菜呢,一定要试试
2009/07/05回复
有时间试试
2009/07/05回复
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