P1——1L：百度烧烤、八千代、兄昌の食评
p1——15L：酸菜鱼
P2——16L：奥尔良鸡翅
P2——17L：PIZZA
P2——18L:杨枝甘露
P2——25L：虾饺
P3——34L：冬荫功汤
P3——44L：豆腐鱼头汤
P3——49L：咖喱牛腩煲

[ 本帖最后由 shadow1220 于 2009-7-29 17:25 编辑 ]

呵呵谢了
推荐JMS可以去恒宝3楼试下

不是 是百度
之前去过地王的果间 贵DD 款式多D 不过比较迫

恒宝3楼 百度 1人套餐39 2人88 3人138

呵呵

3楼一层都是美食天下
八千代在中间 过了游戏机室一点
百度烧烤最后

前晚做的酸菜鱼
原料:魭鱼、酸菜、泡椒、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、鸡蛋、花椒粉、盐、鸡精

1、将魭鱼去骨切片，鱼骨切段备用
2、将鱼片用味精、盐、淀粉、油、胡椒粉调味
3、将泡椒、酸菜切段，葱、姜、蒜切成片备用
4、起油锅，放入花椒、葱、姜、蒜爆炒出香
5、加入泡椒、酸菜爆炒，至辣味及酸味充分炒出
6、加水煮滚后，将酸菜捞起
7、加入鱼骨、鱼腩，放入适量的盐、糖、鸡精煮约几分钟
8、等汤再烧开，将起好的鱼片，抖散后滑入锅中
9、待鱼片变白后就捞起，不能多煮，铺在酸菜上面
10、另起油锅，加入适量的油烧热，加入葱、姜、蒜末及辣椒段，炒香，淋上鱼片上，大功告成啦！

[ 本帖最后由 shadow1220 于 2009-7-6 18:31 编辑 ]

奥尔良
1．将称量好的欧约克腌料与水放到较大容器[以便搅拌]。调成糊状。 [鸡翅1000克：腌料70克：水40-70克，喝汤的勺子，一勺子大约10克]
2．加入称量好的翅中放入容器，用筷子充分搅拌。至腌制液充分被吸收。
3．放入冰箱[保鲜4℃]，腌制4到12小时。需翻动数次。
{简便方法：把混合好的料和翅中放入结实包装袋，封口后，放在桌上反复摔打20～30分钟，至腌料充分被翅中吸收。}
4.将腌好的鸡翅放入微波炉和烤箱中烘烤，数分钟后可取出食用！
采用上下热管电烤炉烤制
建议烤制温度：180～200℃
建议烤制时间：翅中： 8～10分钟
翅根：15～20分钟
鸡腿：30～40分钟
整鸡：60～90分钟
（烤制温度和时间随整鸡大小和烤炉情况适当调整）▲注：单排加热管，需双面翻烤。
微波炉参考时间：大（高）火烤制
翅中/鸡腿：500克：8～10分钟
1000克：15～18分钟
提醒一下：要用烤架，用烤盘的话鸡翅比较多水份，不够香口。

系啦 醒目
睇黎你又去过喔~
你翻黎真系到处去食呵呵

太贪心啦 准备材料过多

呵呵夸奖
其实这些都很简单

多出材料做鲜虾云吞呵呵
明天做冬荫功啊

呵呵 谢谢

块皮要尽量大 厚薄均匀
馅料不需要太饱满
因为熟了 有肉汁会撑开
而块皮不像包那样会发大

今日甘既天气究竟去5去买野煮冬荫功好

虾茸里面 我加了马蹄丝
搅拌时候要用力往兜里甩
另外整好后 可以冰冻一下再拿出来弄
如果鲜虾粒要爽 好像酒楼要用急冻虾