carin
carin楼
5先上材料：竹丝鸡一只、五指毛桃60克、猪展100克、胡萝卜一根、姜、蜜枣2颗，盐适量。
做法：1、先将竹丝鸡切块，然后飞水，猪展同样也需要飞水。
2、把所有材料，除盐外，都放进沙煲，加适量水。
3、大火煲开然后转中小火再煲一个多小时，别煲太久了，不然鸡肉就烂完了。
4、最后熄火加盐适量，就OK了。
哈哈，喝了三大碗！！闻起很香呢，五指毛桃有种椰香味。下次再介绍几款。
好味味的五指毛桃煲竹丝鸡
1014142美食&下厨
先上材料：竹丝鸡一只、五指毛桃60克、猪展100克、胡萝卜一根、姜、蜜枣2颗，盐适量。
做法：1、先将竹丝鸡切块，然后飞水，猪展同样也需要飞水。
2、把所有材料，除盐外，都放进沙煲，加适量水。
3、大火煲开然后转中小火再煲一个多小时，别煲太久了，不然鸡肉就烂完了。
4、最后熄火加盐适量，就OK了。
哈哈，喝了三大碗！！闻起很香呢，五指毛桃有种椰香味。下次再介绍几款。
2009/07/16
宗妈
lovelycathy
