简单说一下:
我的电饭锅是3L的,之前在MW看到的6个鸡蛋,6勺面粉,7勺牛奶,7勺糖的配方,太多了,每次发起来直接暴了锅,贴到了锅盖的位置,可是上面厚厚一层还没有熟。
后来听取了几位MM的意见，改用了4个鸡蛋，4勺面粉，5勺牛奶，5勺糖的配方，做出来就比较成功了。

好手巧啊，赞一个

一楼上做法了，JMS多交流，共同进步

开贴培训啦，支持。。。。。

好同志

学习了。

想学,学不会

真厉害！！

超强~,可惜我未学会

告诉大家一个办法,即使不小心把蛋黄倒了点到蛋白里也不怕,我试过好几次,只要把掉进去的蛋黄舀出来就行了,我几乎每次在打蛋的时候都会有一两只蛋的蛋黄破了,会流入蛋白中,我每次都是把还没散去的蛋黄给舀出来的,每次都发的好泡,都成功了

谢谢分享~~

送花

收下啦

不错，还来个黑芝麻的！

学习了

做的真好，我这几天也学着做了2次浪费了8个鸡蛋，出来的是蛋饼，还需要实践啊。

我做了4次都是蛋饼，我妈妈说是面粉不够，想问问低筋面粉，是不是理想牌自发粉那种呢？但看你们都是4只蛋就4勺粉呢，还有就是电饭煲出黎的都是焦的，郁闷中

做成蛋饼应该是蛋白没有打好,再下下功夫,成功就在前面啦,加油

应该不是面粉的问题,我想是蛋白没打发吧.面粉我是在菜市场买的散装的,1.5元一斤,可以做N次