帖子详情

鲜虾云吞的虾,怎么做才又爽又脆??

69904美食&下厨

很喜欢吃,但在外面买的和自己做的很不同,外面做的很爽脆的,自己做的,虾子多新鲜都不脆,记得之前看苏GOOD,里面有一集专门介绍云吞同饺子的,不知各位有没有看过,记得里面有提到怎么做才会爽脆的,现在找不到了,真后悔当时没有记下来,以为自己的记性有多好……
各位妈妈知道吗?有看过这集的苏GOOD吗???或者,你们有什么好方法?
2009/09/11
全部回帖
carry_22carry_22沙发
外面的是冻虾仁,无新鲜的
2009/09/11回复
雪贝壳雪贝壳板凳
想吃
2009/09/11回复
虾仁软是因为含水分多。可以把水分去掉了就脆了。
酒楼里用硼砂处理过虾仁的,我家里做的时候,喜欢用吸油纸把虾仁表面的水分搽干。
2009/09/11回复
我也觉得脆是因为硼砂
2009/09/11回复
猜你喜欢

关于佛山瓷砖以及瓷砖的一些知识

这“家”私房Pizza够足料!Super Hawaiian夏威夷披萨😍😍

自制酸菜和酸菜鱼

给儿子做的蔬菜手工面条&饺子,无添加吃得健康又放心

电饭锅版自制无添加酸奶,这个可以算是教程不?

教你做老面,让你做的馒头比外面卖的还好吃!

热点推荐

记首次领迪卡侬生日礼 广州任意分店可领

当低生育遇上就业寒冬 这几年压力山大

广州这家隐世书屋 去了就不想走!

探店一汽丰田 4S店竟有儿童乐园

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

阿克苏木有苹果 满街都是哈密瓜

Q版男团可爱到犯规 路人也被圈粉!

乐陶轩4.8折叹茶 老广茶楼惊喜多多

下班10分钟搞定麻辣烫 香到跺脚

南澳这家海鲜大排档 250元8个菜

蹭到政府消费券!潮发牛肉锅吊龙绝了

查看更多热点 >

回帖