白领丽人妈妈
我都受影响，已皈依“花胶派”了。
【转贴】美容可以不做，花胶不可不吃！
582041时尚扮靓
这些从前高调补钙的时髦女人，现在口口声声要补“胶原蛋白”，并前来布道。胶原蛋白跟钙有啥区别？有的。人的骨质里面，钙占三分之二，胶原蛋白占三分之一，胶原蛋白是粘合剂，钙与胶原蛋白的关系就像沙子与水泥的关系，没有胶原蛋白，钙就是一盘散沙，聚不起来，无法粘附固化在骨中，最终只有流失的份儿。
那么，到哪儿找胶原蛋白？吃花胶吧。虽说条条大道通罗马，但是，相对于鸡皮、猪皮、猪蹄子，花胶是低脂食品。它的蛋白质含量高，脂肪低，此外还有多种维生素及微量元素。花胶素有“海洋人参”之誉，是“鲍参翅肚”里的“肚”，属海八珍之一。此“肚”虽然叫鱼肚，却并非鱼的肚子或胃，而是鱼鳔，常见的鱼鳔取自鳘鱼、鳕鱼、黄花鱼和海鳗。
美容可以不做，花胶不可不吃！花胶美容是由里及表的。当年让胡适称叹不已的美男子汪精卫，活到五六十岁年纪，依然面如冠玉，不见虚浮及皱纹，你知道是什么原因？就是吃花胶吃出来的。汪精卫平生嗜吃两样东西：一种是花胶，一种是白兰地酒。人家都怕花胶黏腻胀滞，他却敢一次吃一碗，边吃边喝白兰地，说白兰地正好帮助消化。
反观好莱坞的影星，不及汪精卫高明，年纪大了，只会做拉皮手术。拉皮手术对消除虚浮及皱纹有立竿见影之功效。但如果体内没有胶原蛋白滋养，拉完了皮也就是一张吊死鬼的脸，板板滞滞，麻木不仁，表情肌全被封住了。你宁愿在脸上动刀子，还是多吃点花胶？
花胶在粤菜里，往往被叫作“广肚”。有人望文生义，以为是“广东产的鱼肚”，其实不然。广肚是总称，只要体形大的鱼肚，都叫“广肚”。市面售价质优广肚要六七百多元一斤，稍次一点的，二百多元也能买到。秋冬时节，最适宜进食广肚炖水鸭、广肚炖老鸡。要追求口感，就做鲍甫烩广肚，或鸡丝烩广肚。广肚跟海参、燕窝、鱼翅一样，都是只有质地而没有本味的，需要借助厚味的上汤去扶持。
花胶补充胶质，与雪蛤补充雌激素，都是“以形补形”的一种延伸。中国民间以肺治肺，以心治心，以肝治肝，以及用猪脑补人脑，都曾被洋人视为“蒙昧”、“野蛮”，耻笑了上百年。自从“内分泌学说”和“脏器疗法”诞生后，大家才知道脏器疗法的创始人实为中国的老百姓。
2009/09/15
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prettyzhang顶一个
2009/09/15回复
有梦想妈妈
好旺妈妈
jerrys
704lili
健仔仔妈
屋企起码仲有十斤够我今年的吃家了
ladyathena花胶吃的时候，感觉好好啊！
2009/09/15回复
白领丽人妈妈楼11楼有梦想妈妈:
MM,花胶是很好,但其它美容也要作点吧.呵呵
[ 本帖最后由 有梦想妈妈 于 2009-9-15 16:22 编辑 ]
查看原文[ 本帖最后由 有梦想妈妈 于 2009-9-15 16:22 编辑 ] 知道了亲。。我都正在向你学习，认真看你的保养工程呢。
2009/09/15回复
月光下的女神
我也是花胶派哦
。。多谢亲指点购买花胶。
monmonbabe14楼學習..
2009/09/16回复
白领丽人妈妈楼15楼企鹅妈妈:
喜欢花胶，以前坐月时也是大碗大碗吃。但最近脾胃不佳，吃了有点拉肚子，只能先调理脾胃再吃它了。
查看原文 “脾胃虚弱，不受补”。看来亲要调理好才吃好。
多吃点健脾开胃药，如陈皮，党参等。
多吃点健脾开胃药，如陈皮，党参等。
2009/09/16回复
jingcai20017楼花胶系咪要黎煲汤好呀，我长甘大都系食过两三次呀
，仲系上两个月去沙扒湾后睇到有得卖至知道距有美容的效果。听人讲食左会皮肤好好啵
，仲系上两个月去沙扒湾后睇到有得卖至知道距有美容的效果。听人讲食左会皮肤好好啵2009/09/16回复
灿烂阳光316
bmiss
