我老公喜欢回锅肉,平时家里常做,愿意与JMS分享.

原料:五花肉  姜  蒜瓣 青椒 豆瓣酱 蒜苗(有叶的那种)
做法:将五花肉冷水下锅,锅内放几片姜  少许盐,等肉煮熟后捞起切薄片,锅内放油,同时放放姜片和蒜片冷油炒香,接着放两大勺豆瓣酱,炒出红油,放入肉片,煸炒至肉入味时放入青椒,再炒两分钟,最后出锅前放蒜苗,淋点酱油翻两翻,就可以上碟了.

以上的做法,可将蒜苗 替换成豆干 包菜 都是非常美味的,老公每次见到这个菜都要多吃一碗饭呢.

自己做的东西最安全了，如何联系啊

不错，我经常做这个菜。每次做饭的量都要增大。

好妈妈，送花

天啊，我的口水把键盘打湿了，回锅肉啊，好，要怎么拿，不减肥了，狂吃肉，短我联系方式，好饿

MM真好人。

LZ是四川的？好妈妈

哈哈，多好啊
来帮顶了

好妈妈！

O(∩_∩)O哈哈~，流口水了

还有吗？好想要呀，口水流一地啦。。。最好叫你妈妈把做法公布上来，大家也来学做。。。
好妈妈，顶一个！

是的，我是四川的，如果有想做泡菜的也可以顺便教教做泡菜，嘻嘻
我家的老公不是四川的，但是超喜欢泡菜哦，餐餐都要吃

上面留言要豆瓣酱的妈妈，我已经短你们联系方式了哦。

还有呢，老妈回去了。下次打电话的时候问问，到时再发个制作贴，呵呵

好妈妈！

哇,离我妈妈家好近哦,周末找你要点,约哪个地方好?

可惜离得远了点

只能来我家里装啊，是个坛子呢。我不能抱坛子出去的啦，呵呵。自己准备瓶子哦

哇，好喜欢吃的东东，流口水啊。。。。

好妈妈 帮顶