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我也来送送东西。老妈子自己做的四川豆瓣酱,回锅肉必备哦

512847美食&下厨

老妈子在我这儿帮我带淘淘的时候自己做了一坛四川豆瓣酱,还没怎么吃呢。她现在已经回去了,我们吃的又少,所以拿出来给大家分享啦,有需要的妈妈短我,自己带容器来装哦。我家在万福路。(北京路,文德路,珠光路等都不远)
2009/10/30
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marcoyuanmarcoyuan沙发
LZ是四川的?好妈妈
2009/10/30回复
哈哈,多好啊
来帮顶了
2009/10/30回复
好妈妈!
2009/10/30回复
zihuazihua5楼
emilytao:
我老公喜欢回锅肉,平时家里常做,愿意与JMS分享.原料:五花肉  姜  蒜瓣 青椒 豆瓣酱 蒜苗(有叶的那种)做法:将五花肉冷水下锅,锅内放几片姜  少许盐,等肉煮熟后捞起切薄片,锅内放油,同时放放姜片和蒜片冷油炒香,接着放两大勺豆瓣酱,炒出红油,放入肉片,煸炒至肉入味时放入青椒,再炒两分钟,最后出锅前放蒜苗,淋点酱油翻两翻,就可以上碟了.以上的做法,可将蒜苗 替换成豆干 包菜 都是非常美味的,老公每次见到这个菜都要多吃一碗饭呢.
查看原文
O(∩_∩)O哈哈~,流口水了
2009/10/30回复
还有吗?好想要呀,口水流一地啦。。。最好叫你妈妈把做法公布上来,大家也来学做。。。
好妈妈,顶一个!
2009/10/30回复
marcoyuan:
LZ是四川的?好妈妈
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是的,我是四川的,如果有想做泡菜的也可以顺便教教做泡菜,嘻嘻
我家的老公不是四川的,但是超喜欢泡菜哦,餐餐都要吃

上面留言要豆瓣酱的妈妈,我已经短你们联系方式了哦。
2009/10/30回复
开心宝贝0805:
还有吗?好想要呀,口水流一地啦。。。最好叫你妈妈把做法公布上来,大家也来学做。。。好妈妈,顶一个!
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还有呢,老妈回去了。下次打电话的时候问问,到时再发个制作贴,呵呵
2009/10/30回复
gchu2gchu29楼
好妈妈!
2009/10/30回复
哇,离我妈妈家好近哦,周末找你要点,约哪个地方好?
2009/10/30回复
doladola11楼
可惜离得远了点
2009/10/30回复
yan19819988:
哇,离我妈妈家好近哦,周末找你要点,约哪个地方好?
查看原文
只能来我家里装啊,是个坛子呢。我不能抱坛子出去的啦,呵呵。自己准备瓶子哦
2009/10/30回复
哇,好喜欢吃的东东,流口水啊。。。。
2009/10/30回复
好妈妈 帮顶
2009/10/30回复
yxwxhyxwxh15楼
我也是四川的,但没时间去取豆瓣酱, 送花
2009/10/30回复
好想要,不过离你家太远了。自家做的就是好吃,又干净
2009/10/30回复
妈网上的好人真的不少啊。请问还有没有?我想去捞一些
2009/10/30回复
送花给好妈妈
2009/10/30回复
好喜欢哟,只是我离那太远了.
2009/10/30回复
真是好MM,
2009/10/30回复
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