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笨狼蛋糕

13058美食&下厨

我问小黄豆先生,叫这一坨坨东西什么名字好呢,
每周都会看会儿喜羊羊和灰太狼的小黄豆先生脱口而出:笨狼蛋糕。
我说那我真当标题放啦,他连连说,表表。
我说那你再换个,煽情点的。
他挠了挠头说,有奶油的吧,那就叫奶油浓情。



看在他支持我的烘焙事业的份上,听他一回,
尽管有点俗,不过从大男人脑子里蹦出来的煽情字眼,已经够可以的了。



很多小朋友去甜品店会吃到一种东西叫班戟。多佐以芒果,MENU上多会列着芒果班戟。
一张薄薄的皮包裹着爽口的水果和奶油。多重的口味,一爽到心里的感觉美死人。
这个水果不太当道的季节,把芒果换成柑橘戚风蛋糕粒,



有水果的清香,也有蛋糕的温情,更有奶油的浓情,浓情浓情。。。跟着我来尝尝吧。



电饼铛,我建议大家都去备一个,太好用了。
做饼呀烤肉呀,这方便快捷程度,明火搭配平底锅的传统做法和它根本不是一个档次的。
接下来看做法,
由于是在做之前想象着画的,所以有些过程会有出入,我会说明哒。。
这里呢,其实我是把配方里的水换成了橘子榨出来的汁,2个橘子。这样口感更清甜。






做蛋糕和打奶油的时候,也都放了橘子皮粒粒和橘子汁。






吃的时候淋上巧克力酱,更增添馥郁的浓香。
如果是遇上圣诞节这样缤纷的节日,撒上一些坚果和彩色的巧克力针,则更是诱人到底啊。


2009/12/07
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