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心心厨房之~~黑椒牛排~可乐鸡翅~回锅肉

419823美食&下厨

牛排是昨天晚上给某人下班的福利

看锅里剩油  顺便煎多了个鸡蛋

鸡蛋有点黑了 呵呵  不过不影响口味

[ 本帖最后由 vivian心心 于 2010-4-19 23:37 编辑 ]
2009/12/12
全部回帖
想学,讲讲做法啦!!
黑椒牛排点先整到牛肉容易嚼?请指导一下,谢谢啦
2009/12/12回复
龙艳子:
呵呵,过几天跑你家吃你的家常菜去啊
查看原文
我要吃大闸蟹
2009/12/12回复
品牌妈咪:
想学,讲讲做法啦!! 黑椒牛排点先整到牛肉容易嚼?请指导一下,谢谢啦
查看原文
一般  我都会用刀背 把肉敲松哦
或者用擀面杖也可以

这样做 肉比较入味,也会比较松点啦
2009/12/12回复
可乐鸡亦用咩野腌过啊
好靓的买相啊
2009/12/12回复
  好正,好好味呀!
2009/12/13回复
ansonchow:
可乐鸡亦用咩野腌过啊 好靓的买相啊
查看原文
就是用,料酒,生抽,盐,鸡精,葱,姜一起腌半个钟以上
2009/12/13回复
恒霖妈妈:
  好正,好好味呀!
查看原文
和恒霖妈妈做的美食 还是有差距啊
2009/12/13回复
LZ家的菜,我都好喜歡呀

和我家口味相似
2010/04/01回复
好正好好味,好想吃啊
2010/04/01回复
都是我爱吃的
2010/04/01回复
不错啊,惹人馋呐!
2010/04/02回复
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