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老中医推荐:产后坐月子调养食谱

1531160怀孕妈妈

一位老中医给的食谱,选一些供大家参考。


一、产后十二小时吃:
陈皮(六个或30克)+米(一小撮),两碗水煎成一碗水,时间少于30分钟,米开花就可。
煮成粥,要粥水,不要渣。
作用:排气,恢复肠功能


二、产后12天内可以吃:
1、海马50克分四次、元肉、瘦肉、姜煲汤。(手术后第3、5、7、9日吃)作用:活血祛淤补肾

2、干益母草50克+鸡蛋一只
作用:行血养血促宫缩


3、产后头晕:川弓5克、白芷5克
炖鱼头



三、产后12天后吃:
1、阿胶炖瘦肉(阿胶一次半块,约7.5克)
2、红枣100克,当归5克,煎水代茶
3、兔肉、元肉、红枣、姜
4、牛肉、淮山、党参、姜
5、黄鳝煲黑豆


四、茶(产后尽量少喝或不喝白开水)
北芪60克+炒米
用瓦煲
煮30分钟
还可加开水返渣3次,每次各10分钟。





产后食谱最有效的催乳孕妇食谱


鲤鱼粥
鲜鲤鱼(活的尤佳)500克,去鳞脏,切成小块与白大米或小米一起煮粥。粥内不放盐,淡食。由于鲤鱼富含蛋白质,有开胃健脾、消除寒气催生乳汁之功效。假如用鲤鱼1(500700)煮汤(少许佐餐酱油,不宜放盐)吃肉渴汤,催乳效果也不错。

猪蹄通草汤
猪蹄1只,通草3克,加水1500毫升,放入锅(砂锅为佳)内共煮,先用武火,水开后改文火,煮1只猪蹄,连续服35天。猪蹄在午餐时吃掉。因猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍,对产妇食谱有康复身体,通乳之功效。

【民间常用的有效催乳食谱】
将章鱼3两洗净,切成鱼片;将猪蹄一只切成68块,与章鱼片一起放入锅中。加水沉没,用旺火炖至熟透。肉汤同吃,服57次可见明显效果。


[ 本帖最后由 coco721 于 2009-12-24 14:29 编辑 ]
2009/12/24
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减肥什么时候开始

尽管你希望尽快恢复苗条的身形,但也不应在月子里减肥,减肥不仅影响新妈妈自己身体的恢复,还会严重影响乳汁的营养含量,使宝宝的生长受到影响。如果你实在要减肥,也应该在停止哺乳以后再实施,

一般建议至少是产后四个月。

不能减肥!!!
但可以通过饮食控制体重,例如在产褥期内,可饮用低脂奶或脱脂奶,少食肥肉、少吃糖等。

[ 本帖最后由 coco721 于 2009-12-24 14:38 编辑 ]
2009/12/24回复
最适合新妈妈吃的菜

  新妈妈因为分娩丢失了一部分血液,消耗了一定的元气,生殖器官也需要修复。因此除了多吃些肉、蛋、鱼等食品补充蛋白质外,还要多吃一些蔬菜,用来补充维生素、铁等营养元素。有一些蔬菜是妈妈月子里最好的选择:

  1.莲藕:含有大量的淀粉、维生素和矿物质,是祛淤生新的佳蔬良药。新妈妈多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

  2.黄花菜:其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C等,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可有助于消除以上症状。

  3.黄豆芽:含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止出血,纤维素能通肠润便,预防便秘。

  4.海带:含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,新妈妈多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。

  5.莴笋:含有钙、磷、铁等多种营养成分,能助长骨骼、坚固牙齿。尤其适合产后少尿和乳汁不畅的新妈妈食用。
2009/12/24回复
饮食对乳汁的影响

产后你还有一个最重要的任务就是给宝宝喂奶,要知道宝宝所有营养的来源就是你的乳汁了,所以你应当多吃一些能够促进乳汁分泌、含有大量维生素、铁等微量元素的食品。

由于宝宝骨骼和牙齿生长需要大量的钙,你还应该多喝牛奶和骨头汤以补充钙元素。

另外,尽量少吃辛辣的食品,洋葱味、大蒜味都会进入乳汁中。如果味道特别强烈,宝宝有可能会拒绝吃奶。
2009/12/24回复
2009/12/24回复
有的妈妈产后遭遇工作压力等困难后,情绪低落,乳汁分泌变少,总感觉母乳质量也变差了。郑东旖指出,舒畅的心情、良好的休息状况对泌乳量有很大影响。

    不过,针对民间流传的“乳白色的母乳才是好母乳”的说法,郑东旖并不认同。她表示,一般不用外观来判断乳质的好坏,有的妈妈乳汁浓一些,有的妈妈乳汁稀一些,这并不影响母乳的质量。

    为了保证泌乳量,郑东旖建议妈妈们晚上睡觉前在给宝宝喂奶后排空两侧乳房。此外,如果白天妈妈们乳房出现红肿刺痛等情况,也可以先热敷然后排空乳汁,以免造成乳汁淤积,影响泌乳量。
2009/12/24回复
2009/12/24回复
2009/12/24回复
阿比妈咪:
非常好有用,收藏先
查看原文
谢谢支持!!
2009/12/24回复
玲宝宝:
谢谢  赞个
查看原文
呵呵,好东西一同分享嘛.......
2009/12/24回复
顶!!找时间再继续贴.....呵呵
2009/12/26回复

产后便秘的三个食疗方

玉米须水。产妇运动量少,易便秘,可适当吃些玉米,但玉米须不要扔,把200毫克玉米须放在700~800毫升的开水中煮,待煮到1/3水量时即成,每天饮用1杯,可利尿,减轻水肿。

猪蹄海带汤。在炖猪蹄里加一点海带,可防止便秘,利于消肿、收缩子宫、镇定神经的功效,可帮助子宫尽快恢复,避免产后产生抑郁情绪。海带菜营养丰富,热量很低,还具有预防产后肥胖的作用。

小米芝麻粥。把芝麻炒熟后放在小米粥里,滋补作用更好。小米粥中除了含多种营养素外,还富含膳食纤维素。小米与芝麻一起食用,大大提高营养价值,其中富含的膳食纤维可预防或消除产后便秘。

2009/12/30回复
既然受MM欢迎,继续贴~~呵呵

    喝汤时撇去浮油
    母乳的质量和妈妈的饮食密切相关。清华大学第一附属医院预防保健科主治医师郑东旖指出,妈妈要想营养均衡,最好每餐饮食都能包含谷类、蛋白质类、蔬果类。对于这一点,一般妈妈们在午餐和晚餐都比较容易做到,但往往最重要的早餐很难将三类食物尽含其中。

    另外,郑东旖提醒妈妈们不要吃太油腻的食物,因为妈妈摄入的脂肪过多,喝了母乳的宝宝大便次数就会增多,不利于宝宝身体健康。因此,建议妈妈们产后选择清补,喝汤的时候最好能将上层的油撇掉。

    妈妈们在能接受的情况下,尽量吃得清淡些,以免母乳中钠含量超标。同时,每日要保证1200-1500mg的钙摄入量。
    为了防止宝宝喝了母乳消化不良或者便秘,妈妈们还要吃一些健脾和胃、助消化的食物,如山楂、玉米、莲子等。
2009/12/30回复
治疗产后奶少的17个食疗方
产后乳汁不足
  产后缺乳是指产妇在产后2~10天内没有乳汁分泌和分泌乳量过少,或者在产褥期、哺乳期内乳汁正行之际,乳汁分泌减少或全无,不够喂哺婴儿的,统称为缺乳,又称乳汁不行 本病分虚、实两端,虚者因素来自体虚,或产后营养缺乏,气血亏虚,乳汁化生不足而乳少;实者因肝郁气滞,气机不畅,乳络不通,乳汁不行而乳少或无乳。

  由于乳汁过少或无乳的最明显表现为新生儿生长停滞及体重减轻。因此,不仅给婴儿的生长、发育造成影响,而且也会给家庭带来各种困难和麻烦,故对产后缺乳要积极进行有效的防治。

2009/12/30回复
coco721:
  产后缺乳是指产妇在产后2~10天内没有乳汁分泌和分泌乳量过少,或者在产褥期、哺乳期内乳汁正行之际,乳汁分泌减少或全无,不够喂哺婴儿的,统称为缺乳,又称“乳汁不行”。 本病分虚、实两端,虚者因素来自体虚,或产后营养缺乏,气血亏虚,乳汁化生不足而乳少;实者因肝郁气滞,气机不畅,乳络不通,乳汁不行而乳少或无乳。  由于乳汁过少或无乳的最明显表现为新生儿生长停滞及体重减轻。因此,不仅给婴儿的生长、发育造成影响,而且也会给家庭带来各种困难和麻烦,故对产后缺乳要积极进行有效的防治。
查看原文
  下面是几个治疗产后缺乳的饮食方法:
  (1)芝麻酱100克,鸡蛋4个,小海米、葱丝、味精各适量,盐少许。先用水将芝麻酱调成稀糊状,然后打入鸡蛋,加适量水搅匀,再加入调料,置锅内蒸熟即可。将蒸熟的羹1次食用。每日2次,一般3日见效。适用于产后气血虚弱所致乳汁不足,乳无汁。
  (2)木瓜500克,生姜30克,米醋500克。用瓦煲,分次吃,以利于吸收。
  (3)生姜500克,猪脚2只,甜醋1 000毫升。将生姜刮去皮切块,猪脚切块,两者同醋煮熟。分数日食完,煮好后若放置一二周再食,则效果更佳。
4)莴苣子100克,糯米、粳米各50克,甘草25克。将4味加水1200毫升(三大碗),煎汁取700毫升。去渣分3次温服,1~2剂即可见效。对产后脾胃虚弱所致的血虚乳少、乳无汁有特效。
  (5)赤小豆50~100克。将小豆洗净,加水700毫升,入锅中,旺火煮至豆熟汤成,去豆饮汤。 适用于产后乳房肿胀,乳脉气血壅滞所致的乳汁不行,乳无汁。
  (6)豆腐5块,丝瓜250克,香菇25克,猪前蹄1只。先煮猪前蹄、香菇,加盐、姜调味,待肉熟后,放入丝瓜、豆腐同煮食用。1日内分次吃完。
  (7 鲇鱼1条(重300~400克),鸡蛋4个。将鲇鱼去内脏洗净,置锅内,加水700~800毫升,用大火煮沸后,改用小火,将鸡蛋打入鱼汤中,稍候片刻,继续用大火煮至鲇鱼熟透,吃鲇鱼、鸡蛋,喝汤,日服2次,一般3~4天见效。
  (8)人参、生黄芪各30克,当归60克,麦冬15克,木通、桔梗各9克,七孔猪蹄2个(去爪壳)。水煎服,12次。
  (9)红衣花生、玉米渣、大米各100克。将玉米渣,花生加水煮至五成熟,加入大米,再加适量水,以小火熬成原粥,随口味加糖服。
  (10天花15克,豇豆100克。将豇豆洗净与天花粉,加水同煮,用油、盐调味,饮汤食豇豆。
2009/12/30回复
锡晒你BB:
很有用,学习了!!
查看原文
不客气!
大家分享吧~~
2009/12/30回复
继续贴~~~
  (11)红薯叶250克,猪五花肉200克,调料适量。洗净红薯叶,切碎,猪肉洗净,切成2厘米长、1厘米宽的块,将2味放锅内,加葱、姜、盐、味精等,大火烧沸后,转用小火炖至肉烂,食肉饮汤。
  (12)蹄筋350克,鸡脯肉50克,鸡蛋清3只,料酒、盐、葱末、淀粉各适量。将蹄筋切成段,加水烧开片刻后,捞起备用,鸡脯肉去筋放在肉皮上,敲成细茸,放入碗中用水化开,加料酒、盐、淀粉和蛋清等调成薄浆。锅内调入油,烧熟后放入蹄筋和调味料,待入味后,将鸡茸浆徐徐倒入,浇上葱油。适用于产后亏损所致乳汁缺乏。
  (13)党参9克,大枣20克,覆盆子9克,粳米60克。将前3味用纱包袋包好,加水煎汤去渣后入粳米煮成粥。每日1剂,连续服食4~5剂。
  (14)赤小豆50克,糯米甜酒酿250克,鸡蛋4个,红糖适量。赤小豆洗净,加水煮烂,入甜酒酿,煮沸,打入鸡蛋,待蛋凝熟透加红糖,吃蛋喝汤。适用于血虚所致的乳汁不下。

2009/12/30回复
  (15)鸡爪10个,花生米50克,调料适量。将鸡爪剪去爪尖,洗净,下锅,加水、黄酒、姜片、煮半小时后,再加入花生米,用小火焖煮1.5~2小时,撒上葱花、盐、味精,淋入鸡油。适用于产后血虚,乳汁不足。
  (16)金针菇30克,猪瘦肉60克,调料少许。将金针菇洗净,猪肉切成片,同放陶瓷锅内,用大火隔水炖熟,加入调料,吃肉、菜,喝汤。
  (17)虾米30克,粳米100克。 将虾米用温水浸泡半小时,与粳米煮粥,每日早晚温热服食。适用于肾精不足所致的乳汁不通。
2009/12/30回复
  产妇前4天的月子食谱(1~4天)
  时间08:00红糖小米粥、煮鸡蛋
  制作方法:将小米淘洗,西米洗净后用清水浸泡约2小时。锅中放适量清水煮沸后加入小米,用小火煮至九成熟,再加西米和红糖,小火煮熟即可。
   推荐理由:红糖益气补血,含大量葡萄糖,能供妈妈能量;小米粥对在分娩过程中消耗了大量体力和营养物质的妈妈有很好补益作用,能促进妈妈身体恢复。
2009/12/30回复
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