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椰丝豆沙糯米卷

192113美食&下厨

1、糯米粉100克
2、豆沙75克
3、澄粉25克
4、椰丝适量
5、糖20克
6、油35ml
7、水150ml

把糯米粉+澄粉+油+糖+水混合搅拌均匀


为了蒸好后容易取出,我倒在了保鲜袋里蒸

蒸10分钟后,取出凉凉。仍然放在保鲜袋里,擀成长条饼。否则会粘在面板上,无法收拾:'( :'( ,

剪开保鲜袋,撒上椰丝粉,这样也省了很多椰丝。

在盖上保鲜袋翻身

红豆沙的袋子,剪开一个小口,直接把豆沙挤在上面,否则要搓成长条不是那么容易



2009/12/28
全部回帖
好似糯米糍啊
2009/12/28回复
MjunMjun板凳
有才,澄粉是什么?
2009/12/28回复
喜欢这个呀
2009/12/28回复
我最爱的糯米糍啊!
2009/12/28回复
我老公好爱吃这个,回家试做下
2009/12/28回复
昨天刚回娘家带了20多斤糯米粉,刚好可以做这个了!
但这材料都在哪里可以买呀?
楼主能回复我吗》?
2009/12/28回复
好想食呀
2009/12/28回复
想吃啊。。。。。。。
2009/12/28回复
gzdshgzdsh10楼
抽个时间整整渠。
2009/12/28回复
lz你的材料在哪买的?
2009/12/28回复
请问红豆沙是在哪买的
2009/12/29回复
可爱m可爱m13楼
做冰皮还剩下这些材料,刚好可以派上用场·
2009/12/29回复
LZ,我今天也买了这个来吃,现在正吃着看你的贴呢。
2009/12/30回复
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