毛血旺，我的做法不是很正宗，但是对我的胃口，而且做法也简单
1、豆芽和牛百叶分别先热水里烫过，待用
2、葱姜蒜爆香，然后放4勺老干妈的油辣子（我喜欢重辣） 这个用料根据自己口味决定放多少哈，我都是一大把干辣椒下去的

3、炒出红油之后加入豆芽，腐竹，黑木耳这些蔬菜翻炒
更多人的做法是把这些蔬菜开水滚过之后放一边待用，最后把烧开的汤倒进去，虽然这个做法比较多，但是我个人觉得煮过的更加入味，我喜欢吃吸足了味道又软软的蔬菜，所以大火烧开之后，我都再小火闷几分钟更加入味

4、烧开之后放午餐肉和鸭血，这个我和LG也都是喜欢吃顿久一点的味道足
  小火煮到午餐肉软趴趴的就好了

煮好之后盛到大碗里待用