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1月15日花胶煲鸡、清炖燕窝
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美食&下厨
melodyleung
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花胶煲鸡汤材料：花胶（切条发好)、鸡半只砍件、瘦（柳）几两、瑶柱（适量）、水N碗。
清炖燕窝：白燕盏2只（发好）文火清炖30分钟，想食时，加椰汁叮热。
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2010/01/15
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melodyleung
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沙发
先顶上！~
2010/01/15
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melodyleung
楼
板凳
版主。你好，我的贴发不成功的情况下多了，重复啦，麻烦删一下！~
[
本帖最后由 melodyleung 于 2010-1-15 23:36 编辑
]
2010/01/15
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melodyleung
楼
4楼
偶尔肥腻一下也好！
2010/01/15
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melodyleung
楼
5楼
where where ！！
2010/01/16
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melodyleung
楼
6楼
有这种锅好方便哦！
2010/01/16
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melodyleung
楼
7楼
Hua影:
正解。上好的花胶清炖，即甜炖，放些冰糖红枣是最好的，不会流失营养，最滋补。
查看原文
我不喜欢清炖花胶，我喜欢煲鸡的味道。好不好我不懂啦，是婆婆认识人买的，一千几一斤。
2010/01/17
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melodyleung
melodyleung楼
有这种锅好方便哦！