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LZ不要一个菜一个贴哦，不知情的朋友进来看到要发火的，哈哈。帮顶！！！
为啥捏？1、紫菜冬菇肉末卷
2、清清肠胃——潮汕砂锅粥
紫菜冬菇肉末卷
之前在jusco买的紫菜片老不记得做寿司放得有点潮了，正在发愁，突然想到可以拿来做肉卷，蒸熟了也挺不错的。拿来给儿子配饭也很好，一点不热气。开工~
材料：紫菜片，半肥瘦上肉，芫xu菜少许，冬菇3朵
做法：1.肉剁烂，然后摔打至有韧性，然后调味，把冬菇芫xu末扔进去拌匀。我加了点盐、糖、酱油、生粉、麻油
2、像卷寿司一样用竹排把肉泥卷起来
3、开锅蒸8-10分钟就可以了
紫菜片和竹排，嘿嘿
卷好的肉卷，刚摘的草莓点缀一下~
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起筷咯~儿子一边吃一边说:妈妈谢谢你~真好吃~~
[ 本帖最后由 bowling 于 2010-2-25 16:27 编辑 ]
