请教只加冰糖的青梅会成青梅酒吗 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

请教只加冰糖的青梅会成青梅酒吗

64647美食&下厨

健康如意只看楼主

请教各位达人,看到有些贴子说,冰糖加青梅也能做成青梅酒,真的吗?这个做法简单,想试一下,但不能喝酒,万一做出来的真的成酒了,浪费了多可惜啊.

2010/04/04

全部回帖

天天乖牛宝宝沙发

帮顶

2010/04/04回复

健康如意楼板凳

谢谢帮顶的MM

2010/04/04回复

梦梦的妈妈4楼

我看我婆婆做的是要加酒的，能喝酒的就加度数高的酒，不能喝的就加度数低一点的白酒。

2010/04/04回复

健康如意楼5楼

谢谢楼上的MM.能不加酒还是不加的好一点.

2010/04/04回复

migita6楼

不加酒是可以的，会做成酸梅汁的，很好喝，不过要特别注意卫生免得坏

2010/04/04回复

健康如意楼7楼

migita:

不加酒是可以的，会做成酸梅汁的，很好喝，不过要特别注意卫生免得坏

谢谢!真的会成为酸梅汁,不会是酸梅酒?

2010/04/04回复

fff0008楼

应该是利用青梅自身的发酵成青梅酒的。
我做过樱桃酒，就只放糖和樱桃。

2010/04/04回复

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