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请教只加冰糖的青梅会成青梅酒吗
6466
7
美食&下厨
健康如意
只看楼主
请教各位达人,看到有些贴子说,冰糖加青梅也能做成青梅酒,真的吗?这个做法简单,想试一下,但不能喝酒,万一做出来的真的成酒了,浪费了多可惜啊.
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2010/04/04
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migita
沙发
不加酒是可以的，会做成酸梅汁的，很好喝，不过要特别注意卫生免得坏
2010/04/04
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健康如意
楼
板凳
migita:
不加酒是可以的，会做成酸梅汁的，很好喝，不过要特别注意卫生免得坏
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谢谢!真的会成为酸梅汁,不会是酸梅酒?
2010/04/04
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fff000
4楼
应该是利用青梅自身的发酵成青梅酒的。
我做过樱桃酒，就只放糖和樱桃。
2010/04/04
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