紫苏做什么菜好吃？ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

紫苏做什么菜好吃？

2136742美食&下厨

LILYPANG606只看楼主

我发现市场有很多紫苏叶买，紫苏除了可以炒田螺、鸭之外，还可以做什么菜好吃呢？

2010/04/23

全部回帖

费费费安娜沙发

可以做白贝，薄壳，花甲之类的海鲜，还能焖茄子

2010/04/25回复

猪肉小丸子板凳

费费费安娜:

可以做白贝，薄壳，花甲之类的海鲜，还能焖茄子

不错，焖茄子真的是味道一级棒啊～～
我烧茄子的时候会在起锅的时候放入紫苏碎，拌一下，那个香啊～～口水ing

2010/04/25回复

我姐喜欢做紫苏鱼，我妈喜欢做紫苏排骨，我家很喜欢紫苏做菜，权当一样特殊味道的蔬菜，如芹菜般。。

2010/04/25回复

bluemercury5楼

紫苏煎黄瓜，好好吃～～～

2010/04/26回复

墨水瓶6楼

已经看到不只一个人说紫苏煎黄瓜了，滴口水了，晚上回家做这个菜吃。

2010/04/26回复

LILYPANG606楼7楼

哈哈！原来有这么多菜式！够强大！

2010/04/27回复

幸福考拉8楼

我也买了一些紫苏，刚好家里两条太阳鱼等着蒸，就用了。但是不知道是放得不多，还是我有点感冒，好像没有什么味道呀。

2010/04/27回复

mxxy_003:

紫苏豆豉蒸五花肉、还有紫苏酸笋炒鸭掌，很好吃啊

紫苏酸笋炒鸭掌，或者鸭翅膀都好吃

2013/05/08回复

May.W10楼

去一个酒楼吃过紫苏煎蛋。

2013/05/10回复

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